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红烧东瓜的做法,红烧东瓜怎么做好吃,红烧东瓜
1、，瓜去皮洗净，切成方块，蒜拍碎。2，油锅烧热，入蒜末爆香，入冬瓜块煎香，会有少量汤汁溢出。3，加半勺老抽，半勺糖炒匀上色。4，加大半碗清水，加适量盐，盖上盖子中火焖煮。5，煮至汤汁收干，冬瓜软烂透明即可。6，最后装盘撒葱花。
2、把冬瓜削掉皮，切成大一点的块，放点老抽抓拌均匀，再放入锅里煎一下倒入砂锅里，锅里重新放油，放入配菜和肉沫炒熟，倒入清水调好味，再倒入砂锅里盖上盖子煮15分钟。
3、把去皮去籽的冬瓜切成方块直接放鸡汤里面煮十分钟，放盐、胡椒粉、鸡精，没有鸡汤白水也行，水量根据需要决定。另取一空碗，切好香菜末，滴几滴香油 把煮十分钟的冬瓜汤直接到碗里 清炒冬瓜 用料 冬瓜1圈 盐适量 葱随意 蒜瓣 生抽适量 蚝油适量 姜少许 清炒冬瓜的做法 冬瓜去皮切片，切薄一些。
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1、小冬瓜一个备用。葱洗净备用。准备调料备用。将冬瓜削去外皮，洗净备用。用勺子挖去冬瓜瓤备用。将冬瓜切成厚块备用。葱切长段备用。炒锅放油，小火，下入麻椒、花椒和八角炸香。炸出调料香味后，下入干红辣椒和葱段爆出香味。下入冬瓜块翻炒。
2、冬瓜去皮切块。大火炒后加老抽上色，加以碗水、糖、盐、鸡精。加盖煮至入味收汁。
3、做法步骤：干腐竹提前用凉水泡发2小时以上，腐竹泡发后切成小段控干水分备用。黑木耳提前用凉水泡发、择洗干净备用，尖椒一根切成块、胡萝卜一根切成片。把腐竹段挤干水分后加入一个鸡蛋、适量玉米淀粉抓匀上浆，锅里坐油，油温五成热下入腐竹段，炸至表皮金黄酥脆后捞出。
4、平菇清洗控干，喜爱小一点的就切成片；锅加点油，烧开，倒进平菇略炒；锅中到一小碗冷水；添加生抽酱油、香油、糖、盐，火灾煸炒，炒糖色。蒜蓉茄子 四季豆：时鲜蔬菜水果，有丰富多彩的膳食纤维素，铁成分和维生素E成分丰富多彩。
红烧冬瓜怎么做好吃又简单
先准备一块500克冬瓜，可以准备两根青辣椒，然后再准备两根红辣椒，红辣椒也可以准备小米椒，接下来再准备一块生姜，三瓣大蒜，一根小葱，一勺食用油，一勺生抽，一勺蚝油，一勺食盐，一勺胡椒粉就可以了。
往锅里面倒入70毫升的食用油，烧至6成热。如下图所示。将切好洗净的冬瓜块倒入锅中煸炒。如下图所示。加入2克食盐。如下图所示。滴入10毫升的白醋。如下图所示。加入15克猪油。如下图所示。加入800毫升的开水。如下图所示。加入15毫升的生抽。如下图所示。
冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方。热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。再放入盐、适量生抽、老抽让冬瓜均匀上色。加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟。
准备好食材。冬瓜去皮切厚片。锅中烧开水倒入冬瓜。煮十分钟捞出。姜切片，葱切末，蒜切碎，辣椒切圈。调料汁：煮冬瓜的同时准备料汁，2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖、1勺淀粉、半碗水调匀。起锅热油，加入葱白姜蒜辣椒爆香。加入冬瓜。倒入调好的料汁。
准备食材：冬瓜、生抽、老抽、盐、白糖、蒜。1，瓜去皮洗净，切成方块，蒜拍碎。2，油锅烧热，入蒜末爆香，入冬瓜块煎香，会有少量汤汁溢出。3，加半勺老抽，半勺糖炒匀上色。4，加大半碗清水，加适量盐，盖上盖子中火焖煮。5，煮至汤汁收干，冬瓜软烂透明即可。6，最后装盘撒葱花。
红烧冬瓜怎么做
冬瓜200g去皮切片。 线椒10g切圈。 小米椒10g切圈。 香菇1个切末。 蒜片2g。 锅中加入油，放入猪肉、姜、蒜、线椒、小米椒、香菇翻炒均匀。
步骤：冬瓜去皮切厚片。锅中烧开水倒入冬瓜，煮十分钟捞出。姜切片，葱切末，蒜切碎，辣椒切圈。煮冬瓜的同时准备料汁，2勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，1勺白糖，1勺淀粉，半碗水，调匀。起锅热油，加入葱白，姜，蒜，辣椒，爆香。加入冬瓜，倒入调好的料汁。
红烧冬瓜的做法家常如下：原料：冬瓜400克、食用油70毫升、白醋10毫升、食盐2克、生抽15毫升、开水800毫升、猪油15克。往锅里面倒入70毫升的食用油，烧至6成热。如下图所示。将切好洗净的冬瓜块倒入锅中煸炒。如下图所示。加入2克食盐。如下图所示。滴入10毫升的白醋。如下图所示。
冬瓜去皮去籽洗净。切成大块。小葱洗净切成葱花。锅中热油，加入冬瓜。煸炒到冬瓜边缘微焦。加入生抽，老抽翻炒至冬瓜上色。然后加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟。然后加入蚝油，白糖翻炒均匀。开盖大火烧制汤汁浓稠即可。
准备食材：冬瓜、生抽、老抽、盐、白糖、蒜。1，瓜去皮洗净，切成方块，蒜拍碎。2，油锅烧热，入蒜末爆香，入冬瓜块煎香，会有少量汤汁溢出。3，加半勺老抽，半勺糖炒匀上色。4，加大半碗清水，加适量盐，盖上盖子中火焖煮。5，煮至汤汁收干，冬瓜软烂透明即可。6，最后装盘撒葱花。
准备材料：猪蹄：2个、冬瓜：适量、葱：1颗、姜：1颗、蒜：1块、干辣椒：适量、白糖：2勺、料酒、生抽、老抽、醋：适量。猪蹄洗净切块，冬瓜洗净去皮切块，然后锅烧热然后放入白糖化开。白糖化开后倒入猪蹄。把所有调料放入锅中翻炒匀。然后把所有食材转到砂锅中，再倒入一瓶啤酒。
红烧冬瓜的做法
冬瓜200g去皮切片。 线椒10g切圈。 小米椒10g切圈。 香菇1个切末。 蒜片2g。 锅中加入油，放入猪肉、姜、蒜、线椒、小米椒、香菇翻炒均匀。
红烧冬瓜的做法如下：用料：冬瓜400克、姜适量、大蒜适量、红椒适量、香葱1根、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、淀粉适量。步骤：冬瓜去皮切厚片。锅中烧开水倒入冬瓜，煮十分钟捞出。姜切片，葱切末，蒜切碎，辣椒切圈。
红烧冬瓜的做法家常如下：原料：冬瓜400克、食用油70毫升、白醋10毫升、食盐2克、生抽15毫升、开水800毫升、猪油15克。往锅里面倒入70毫升的食用油，烧至6成热。如下图所示。将切好洗净的冬瓜块倒入锅中煸炒。如下图所示。加入2克食盐。如下图所示。滴入10毫升的白醋。如下图所示。
准备食材：冬瓜、生抽、老抽、盐、白糖、蒜。1，瓜去皮洗净，切成方块，蒜拍碎。2，油锅烧热，入蒜末爆香，入冬瓜块煎香，会有少量汤汁溢出。3，加半勺老抽，半勺糖炒匀上色。4，加大半碗清水，加适量盐，盖上盖子中火焖煮。5，煮至汤汁收干，冬瓜软烂透明即可。6，最后装盘撒葱花。