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一身是宝,比澳洲龙虾还要美味的海鲜是什么?
澳洲龙虾好吃。澳洲龙虾是一种高档海鲜，小青龙只是一种常见的海鲜食材。澳洲龙虾的口感细腻，肉质鲜美，富有弹性，含有较高的蛋白质和低脂肪。小青龙口感具有一定的鲜味，但尚不及澳洲龙虾的鲜美可口。澳洲龙虾是一种非常健康的食品。
蝉虾是一种在温暖海域外陆架常见的龙虾类，属于极其罕见之深海虾类，比一般的龙虾更为珍贵。蝉虾的产量十分稀少，通常需要潜水进行捕捞，有时还需要利用底刺网或拖网，而这种蝉虾个体大的才具有一定的经济价值，通常以煎炒为主要烹饪方式，入口香脆无比，肉质鲜味十足。
波士顿龙虾 波士顿龙虾是一种广泛分布与寒冷海域中的美洲螯龙虾，又被称为缅因龙虾，正常的龙虾在刚捕捞上岸时，体色呈红色和绿褐色或橘色，凭借着肉质鲜美而备受消费者青睐。
鱼翅 最好的是天九翅，其次海虎翅和金钩翅 龙虾 最好的就是澳洲龙虾和南美龙虾 鱼类 金枪鱼和三文鱼 贝类 夏夷贝和九尾螺 蟹类 澳洲的红蟹和美洲的鳕蟹，另外中国的大闸蟹也很有名，但大闸蟹是淡水蟹，而不属海鲜类。
伊势龙虾，又称为日本龙虾或东方龙虾，是一种主要分布在日本近海的珍贵海鲜。与其他种类的龙虾相比，伊势龙虾的口感有其独特之处，这主要体现在以下几个方面：肉质：伊势龙虾的肉质非常细腻，入口即化。这是因为伊势龙虾生活在较冷的海域，其生长速度较慢，因此肉质更加紧密。
波纹龙虾 波纹龙虾俗称青龙，全身呈青绿色，很容易进行分辨。青龙大约每只的重量在1斤多左右，比澳洲龙虾要细，但价格却很贵。此外，青龙的卖相也十分美观，一般是高级餐厅的必备时尚食材之一。主要产地：香港大鹏湾、西贡、斯里兰卡、南亚海域。食用季节：全年供应，农历六月至七月食用最佳。
熟冻波士顿龙虾与生冻有什么区别?
意思不一 熟冻：是把龙虾打捞上来之后，迅速烫熟后冰冻起来。生冻：是把活的龙虾直接冰冻起来。质地不一 熟冻：较生冻质地肉汁鲜美。生冻：肉的质地时间稍长被冻空掉。口感不一 熟冻：由于在冷冻前已经煮熟，在冷冻的过程中不会丢失水分，口感上更接近鲜活的海产品。
很简单，生的颜色是蓝、绿、紫色的，熟冻的是红色的。
熟冻是半成品，后期烹饪加工更简单，而且由于水分相对少，冷冻过程中口感容易保持。我曾经参与过熟冻波士顿龙虾的盲测，其口感不亚于煮熟的鲜活龙虾。【普通冻和低温急冻】其实对冷冻海鲜品质影响最大的是冷冻温度，按照冷冻的温度可以分为普通冷冻和低温急冻。
这种产品与鲜活龙虾烹制后的食用品质相差无几。在中国，运费低廉而价位不高的冷冻龙虾是活龙虾的最佳替代品。冷冻产品包括整只熟龙虾，半熟（刚发白）龙虾（9秒钟部分煮熟），生龙虾尾和熟龙虾肉。 大多数活龙虾以海藻或浸有海水的报纸加胶冰包装25－50磅包装箱。
去三亚旅游,想吃地道的想三亚海鲜,有什么地方推荐不?
1、春园海鲜广场是三亚非常有名的海鲜市场，这里的海鲜品种丰富，新鲜度高，价格相对透明。游客可以在市场上挑选自己喜欢的海鲜，然后带到附近的加工摊位上进行烹饪。这里有蒸、煮、炒、烤等多种烹饪方式，可以根据个人口味选择。春园海鲜广场的环境比较热闹，是体验当地市井文化的好去处。
2、春园海鲜广场是三亚非常有名的海鲜市场，这里的海鲜新鲜多样，价格相对实惠。游客可以在市场上选购喜欢的海鲜，然后带到附近的加工摊位上，按照自己的口味要求加工。春园海鲜广场的加工费用比较透明，是体验当地海鲜文化的好去处。海天大酒楼 海天大酒楼位于三亚湾路，是一家有着多年历史的海鲜餐厅。
3、春园海鲜广场 春园海鲜广场位于三亚湾路边，是一个集海鲜加工和美食享受于一体的地方。这里的海鲜同样新鲜多样，而且环境相对较好，有空调和室内座位，适合和朋友在舒适的环境中慢慢品尝海鲜大餐。春园海鲜广场的价格可能会比第一市场稍贵一些，但整体性价比仍然很高。
4、春园海鲜广场 春园海鲜广场是三亚非常有名的海鲜加工市场，这里汇集了各种新鲜的海产品，客人可以自选海鲜后，交给场内的加工摊位烹饪。这里的海鲜新鲜、价格透明，烹饪手法多样，从清蒸、烧烤到香辣炒等，满足不同口味的需求。