目录一览：
红烧栗子鸡的做法步骤图,红烧栗子鸡怎么做
1、红烧栗子鸡块的做法步骤 1 大鸡腿肉斩成块状。2 然后用清水冲洗干净去血沫。3 把葱，姜，蒜，辣椒各切好备用。4 鸡块用少许盐，料酒，姜丝腌制10分钟入味。5 煮熟剥好皮的栗子备用。6 锅里倒油把姜，蒜，辣椒煸香。
2、红烧板栗鸡块的做法 板栗洗净。放入清水锅内。水沸腾后煮五分钟。剥去外皮。剥好的板栗备用。鸡肉切块。焯水后备用。油锅烧热，下入鸡块。翻炒片刻，加入料酒和适量的酱油。炒均匀后，加入适量的水。适量的糖，生姜片，干红椒，花椒，大料。
3、制作方法：第一步先在温水浸泡鸡翅膀(鸡翅要切块)，主要是清理干净；栗子去皮 第二步，锅中放油先翻炒鸡翅块，逐渐加入其它调料如酱油、八角、茴香、洋葱、姜、青椒等 第三步，加入一点糖和水，稍煮一会儿。再加入红枣 第四步，加入栗子和盐等。焖好就可以吃了。
4、食材：鸡肉500克、鲜栗子250克、料酒1汤匙、白砂糖1汤匙、淀粉少许、酱油适量、高汤适量、味精少许、盐适量。在栗子身上划一刀。锅中水沸后，放入栗子，煮两三分钟放入凉水中，剥去外壳和内皮备用。鸡腿斩大件，葱切段、姜切片备用。
5、制作： 光鸡去内脏洗净，剁成5厘米大小的方块，加酱油少许拌匀；栗子用刀切去一边，放入开水锅内煮熟，剥去外壳及皮；葱切段；姜切块，拍松、切末。 炒锅上火，放入花生油，烧至七成热，下鸡块炸至呈金黄色捞出；再将栗子入锅炸一下，捞出，备用。
6、红烧栗子鸡块绝对是一道超级美味的菜肴，拥有非常高的营养价值，食材和做法都非常简单，详细的制作过程也是比较容易的，但是也需要一定的流程，下面给大家分享红烧栗子鸡块的做法教程。
鸡块怎么烧好吃又简单
做法：1调个料汁：2勺甜面酱少许盐半勺糖2勺生抽2勺老抽3勺料酒1小碗清水调匀，青椒切块备用。2鸡块冷水下锅加葱、姜、料酒煮沸捞出冲洗干净沥干表面水分。3起锅热油爆香葱姜蒜、八角、花椒，放入干辣椒和鸡块翻炒至表面开始变金色倒入酱汁继续翻炒收汁。
葱油鸡块，不加一滴水，鸡肉鲜嫩多汁，鲜香入味，好吃到词穷，做法也很简单，快来一起试试吧！ 食材：鸡腿肉500g、小葱1把 做法：鸡腿肉切成小块姜丝2勺生抽1勺老抽2勺料酒1勺蚝油盐胡椒粉，抓匀腌制半小时入味。 锅中热油，放入小葱炸到焦黄捞出。
：葱切大段，姜切大片，在准备些花椒、八角、干红辣椒，这是我烧鸡块的基本配料，也可以在此基础上添加些别的香料。 3：在切上一些小葱花，蒜末和青椒，这些小料是在鸡块成熟后，临出锅前加入，增香清香味，所有食材准备好，开始操作。
麻辣鸡块的做法步骤： 鸡腿洗净切块沥干水分，香菇泡发后切片，切葱花和姜片，香菜切小段。 锅中放入食用油烧至五成热，放入葱花和姜片爆香。 再放入鸡腿翻炒至发白变色。 放入豆瓣酱翻炒均匀。 倒入老抽炒匀上色。 再放入香菇翻炒均匀。
我认为土豆烧鸡块做法如下：准备好食材。鸡肉洗净斩成块，水烧开放葱、姜、料酒，鸡块焯3分钟，捞出洗净。油热下大料、香叶、麻椒，再放葱、姜炒出香味，再放洋葱炒香。放鸡块翻匀，加料酒、生抽、老抽炒匀。加热水、冰糖，小火慢炖15分钟后放切好的土豆块，炖10分钟。
土豆和鸡胸肉试试这样做后悔没早点发现，健康非油炸的宝宝小零食，宝宝版麦乐鸡块，软嫩不柴，营养好吃，自制健康，想吃多少吃多少，简单又方便，空气炸锅和烤箱都可以搞定！快来试试吧！ 食材准备： 鸡胸肉150g、土豆80g、鸡蛋1个、淀粉15g 做法： ①土豆蒸熟压成泥，鸡肉加一点葱花放入辅食机打成泥。
如何红烧栗子鸡
酱油适量 红烧栗子鸡块的做法步骤 1 大鸡腿肉斩成块状。2 然后用清水冲洗干净去血沫。3 把葱，姜，蒜，辣椒各切好备用。4 鸡块用少许盐，料酒，姜丝腌制10分钟入味。5 煮熟剥好皮的栗子备用。6 锅里倒油把姜，蒜，辣椒煸香。
①将鸡剖净后斩成3厘米见方的块，放在清水中漂洗滤干备用。②将干板栗泡水10分钟，然后切粒。③烧热锅，下油，烧至七成熟时，将鸡块过一下油，鸡皮呈金黄色时捞起，倒去余油。然后把栗子、鸡块倒在锅中，加入酒、酱油、盐、糖和适量的汤，盖上锅盖在大火上煮滚后，用小火焖酥。
鸡块表面微黄后调入料酒，酱油，盐，少许白糖加入板栗。倒入开水，大火烧开后转小火盖上盖，煮20分钟左右。再大火收干水份，撒入葱段即可。板栗焖冬菇 食材：栗子、水发冬菇。油、盐、生抽、料酒、蘑菇精、白糖各适量。做法：栗子去皮待用。冬菇用清水泡发，洗净。
炒辣子鸡块将雏鸡宰杀剁去嘴、爪、翅尖，洗净后剁成块；青尖椒去蒂、籽，也切成大小与鸡块相同的块；炒锅放旺火上，加植物油，烧至七成热时，加鸡块煸炒，八成热时放酱油、盐、料酒翻炒几下，再放入青尖椒块，翻匀出锅即成。
红烧板栗鸡块的做法 板栗洗净。放入清水锅内。水沸腾后煮五分钟。剥去外皮。剥好的板栗备用。鸡肉切块。焯水后备用。油锅烧热，下入鸡块。翻炒片刻，加入料酒和适量的酱油。炒均匀后，加入适量的水。适量的糖，生姜片，干红椒，花椒，大料。
红烧栗子鸡是一道色香味俱佳的中式菜肴，它将鸡肉的鲜嫩与栗子的甘甜完美结合，再通过红烧的方式使味道更加浓郁，非常适合搭配米饭。