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红烧肉烧百叶结的做法步骤图,怎么做好吃
1、百叶撕成长条，打结，揪断；全部打完百叶结；五花肉冻后切块（稍冻后好切）；锅内煮水，放花椒姜块，将五花肉煮到变色，捞出，洗去血沫；锅烧热放油，下五花肉煸炒至吐油，放白糖炒到微微上色；顺锅边放入高度白酒炒，加入一点蜂蜜炒。
2、食材：五花肉800克，香干200克，百叶结180克，桂皮1小块，八角3个，姜5片，白糖适量，料酒1勺，老抽少许，盐少许，生抽少许，小葱适量，花椒少许。准备好香干和百叶结分别洗干净，百叶结是买扎好的，把香干切成小块就可以了。
3、百叶结红烧肉的做法步骤 1 五花肉冲洗干净放入开水煮一下，煮的时候可以切两片姜下去去味。大葱切段、姜切片。2 油里先放一块冰糖进去煸，等冰糖化开后把除了葱之外的其他香料都放进去炒。3 香料炒到香味四溢之后捞上来待用。把肉分批放入油锅中煎到发黄。4 全部煎好后连香料一起放进去炒一下。
红烧百叶结的做法步骤图,红烧百叶结怎么做
1、打开盖子，放入百叶结，加冰糖，转小火焖40分钟。40分钟后，大火收汁，立即关火。1看一盆原汁原味的红烧肉。
2、百叶撕成长条，打结，揪断；全部打完百叶结；五花肉冻后切块（稍冻后好切）；锅内煮水，放花椒姜块，将五花肉煮到变色，捞出，洗去血沫；锅烧热放油，下五花肉煸炒至吐油，放白糖炒到微微上色；顺锅边放入高度白酒炒，加入一点蜂蜜炒。
3、勺胡椒粉注入适量纯净水没过百叶结，百叶结在烧的过程中，要分两次加老抽，第一次上色；第二次入味。【烧菜或者做汤最好用烧开后沉淀的水，避免自来水造成结石】所有的作料放入后，现在是等待的时间，三十分钟后就可以完全烧好。
4、百叶结红烧肉的做法步骤 1 五花肉冲洗干净放入开水煮一下，煮的时候可以切两片姜下去去味。大葱切段、姜切片。2 油里先放一块冰糖进去煸，等冰糖化开后把除了葱之外的其他香料都放进去炒。3 香料炒到香味四溢之后捞上来待用。把肉分批放入油锅中煎到发黄。4 全部煎好后连香料一起放进去炒一下。
5、要制作美味的红烧肉炖百叶结，首先准备五花肉，将其切成适当大小的块状。在一个热锅中加入适量的油，当油温达到七成热时，加入切好的姜片，进行翻炒，以增添香气。接着，将五花肉块加入锅中，进行煸炒，这一步骤有助于去腥。
红烧肉百叶结的家常做法大全怎么做好吃视
百叶结红烧肉的做法步骤6煎至肉块表面微微焦黄，放入冰糖粉，拌炒至糖粉融化。百叶结红烧肉的做法步骤7倒入生抽和老抽，炒至上色。百叶结红烧肉的做法步骤8倒入适量热水，没过五花肉，大火烧开。百叶结红烧肉的做法步骤9转中火煮10分，加入百叶结，烧开后转小火炖煮。
百叶结红烧肉的做法步骤 五花肉和百叶结洗净待用。将五花肉放入锅中加水，放两片姜大火煮开，转中火煮8分钟，捞出洗净切成块。热锅放油烧热，放五花肉煸炒至出油及表皮微黄，再放入姜、大葱段、八角、香叶、百叶结继续煸炒至五花肉表皮金黄。
准备材料：五花肉1000克、百叶结300克、白酒蜂蜜、酱油、醋、八角各适量。
红烧百叶结怎么做
打开盖子，放入百叶结，加冰糖，转小火焖40分钟。40分钟后，大火收汁，立即关火。1看一盆原汁原味的红烧肉。
百叶撕成长条，打结，揪断；全部打完百叶结；五花肉冻后切块（稍冻后好切）；锅内煮水，放花椒姜块，将五花肉煮到变色，捞出，洗去血沫；锅烧热放油，下五花肉煸炒至吐油，放白糖炒到微微上色；顺锅边放入高度白酒炒，加入一点蜂蜜炒。
百叶结红烧肉的做法步骤 1 五花肉冲洗干净放入开水煮一下，煮的时候可以切两片姜下去去味。大葱切段、姜切片。2 油里先放一块冰糖进去煸，等冰糖化开后把除了葱之外的其他香料都放进去炒。3 香料炒到香味四溢之后捞上来待用。把肉分批放入油锅中煎到发黄。4 全部煎好后连香料一起放进去炒一下。
百叶结红烧肉的做法步骤 五花肉和百叶结洗净待用。将五花肉放入锅中加水，放两片姜大火煮开，转中火煮8分钟，捞出洗净切成块。热锅放油烧热，放五花肉煸炒至出油及表皮微黄，再放入姜、大葱段、八角、香叶、百叶结继续煸炒至五花肉表皮金黄。