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红烧面筋的做法,红烧面筋怎么做好吃,红烧面筋
1、锅里烧开水，先放入青豆煮5分钟，捞出沥干水分。再放入面浸泡煮3分钟，面筋泡变软捞出，用冷水冲洗去大部分的油脂，充分沥干。胡萝卜切成小薄片，干香菇充分泡发洗净，沥干水分。锅里倒入一点底油，将葱末炒出香味。
2、放入适量清水 将塞好肉的面筋放入锅中，开大火煮开，转小火炖二十分钟，中间需要用铲子轻轻翻面 待汤汁收稠，撒上葱花即可 装盘，OK。
3、步骤1 干净无水锅，开大火，倒入玉米油，烧热，油温热后，加入香叶，八角，桂皮，翻炒1分钟，炒出香味 步骤2 然后将包好的面筋，摆入锅里，不要重叠着放，平铺 步骤3 倒入清水，末过面筋。水量大一些没事。盖锅盖，大火进行炖煮 步骤4 煮到5分钟。
烧面筋的做法?
做法 将水发香菇剪去根蒂，洗净；水发玉兰片切成片；面筋切成两半；香葱洗净切末；将食用油放入炒锅内烧热，放入香菇、玉兰片稍煸，加入料酒、酱油、精盐、白糖、味精、高汤、面筋；烧开后，转小火烧约2 分钟，面筋变软后，转大火，用水淀粉勾芡，淋入香油，撒上葱花即成。
菜苔洗净，摘好。将大叶子选出来切碎 肉沫加入调味料和生粉，加入切碎的青菜沫，搅拌均匀 取8个小油面筋 将小油面筋一端捅一个小洞，用筷子将肉沫塞进面筋内，尽量塞的满一些 炒锅加油，大火。放入菜苔，翻炒 放入面筋，将开口的一面向下，改中火 加盖焖2分钟。
主料油面筋100克 小青菜150克 辅料油适量 盐适量 鸡精适量 酱油适量 葱适量 姜适量 步骤 油面筋 小青菜洗净 锅中放油，下入葱姜 放油面筋，加酱油、清水 加小青菜，用锅铲把每一个油面筋铲破 翻炒均匀，略煮一会就可。
做法：熟面筋打十字花刀后下锅炸至金黄色捞出备用。冬笋、冬菇、口蘑切片备用。青豆用清水氽熟备用。腐竹用氽青豆的水发好后切5寸的段备用。面筋再次用氽青豆的水泡软后挤净水分备用。锅中做油，6成热时下入冬笋、冬菇、口蘑片煸炒。烹酱油、加盐调味。下入面筋、青豆、腐竹后入清水大火烧开。
素面筋怎么做好吃,红烧素面筋的家常做法
面筋切成条。姜葱切末。锅内放油，爆香姜葱。倒入面筋，中火翻炒。炒透后调入适量盐和酱油，加少许水焖两分钟即可。
锅里烧开水，先放入青豆煮5分钟，捞出沥干水分。再放入面浸泡煮3分钟，面筋泡变软捞出，用冷水冲洗去大部分的油脂，充分沥干。胡萝卜切成小薄片，干香菇充分泡发洗净，沥干水分。锅里倒入一点底油，将葱末炒出香味。
将素面筋切成条状，用开水焯烫去除多余的面粉味，捞出沥干。热锅加油，放入葱姜蒜爆香，再加入切好的素面筋翻炒均匀。加入适量的生抽、老抽、糖、料酒和五香粉，翻炒均匀让素面筋充分吸收调味料。倒入适量的清水，水量没过素面筋即可，大火烧开后转小火慢炖。
做法：a. 面筋切块，用开水焯烫后沥干水分。b. 黄瓜和胡萝卜切片备用。c. 锅中放油，加入葱姜蒜炒香。d. 放入面筋和蔬菜翻炒均匀，加入盐和鸡精调味。e. 快速翻炒至蔬菜变软，面筋热透即可出锅。这些素烧面筋的做法简单易学，可以根据个人口味调整配料和调味料的种类和用量。
请教一下面筋鸡翅(红烧)的美味做法?
1、鸡翅10个，面筋100克，蒜头一个，油生抽糖各适量 space点击查看大图 请点击输入图片描述 鸡翅切小块放锅里焯过去冰味。space点击查看大图 请点击输入图片描述 焯过水的鸡翅冲洗干净，蒜头去外衣拍碎，面筋浸泡挤洗干净切小块。space点击查看大图 请点击输入图片描述 热油锅爆香蒜蓉。
2、烧制：将煎好的鸡翅和炸好的面筋放入锅中，加入适量的水（没过食材即可），加入生抽、老抽调色调味，大火烧开后转小火炖煮20-30分钟，让鸡翅充分吸收调料的味道。收汁勾芡：待汤汁浓稠，鸡翅熟透后，加入葱段，调入水淀粉勾芡，翻炒均匀，使汤汁更加浓郁。
3、食材：面筋（已撕开）、胡萝卜（已清洗去皮切开）、鸡翅根（已清洗焯水）、大料 将已撕开的面筋下入清水锅中焯开，捞出。烧锅倒油烧热，下入已焯好的鸡翅根，搁入大料翻炒翻炒。接着，合入焯好的面筋和切好的胡萝卜翻炒一下。然后，加适量的清水。加适量的料酒。
4、鸡翅切对半生抽料酒，奥尔良粉各1勺、少许黑胡、 下姜片、葱抓腌制半小时，油热下锅炸至金黄捞出，油热不蒜未炒香，下鸡翅，生抽1勺，白糖半勺炒匀，撒上葱花即可。
5、做法： 牛肉洗净后放进沸水中，加入料酒，煮开沥干水份，切成小块。 锅内适量的油，烧热后加入葱、姜、蒜炒香，放入牛肉块炒干水分。 再放豆辨酱炒出香味，加入糖、料酒、五香粉、八角、草果、桂皮翻炒均匀，加入浸过牛肉的开水，放入高压锅内压20分钟即可。
6、鸡翅去骨、姜切片、葱切段、蜂蜜加水拌匀备用。