目录一览：
- 1、红烧冬瓜怎么做好吃又简单
- 2、红烧冬瓜怎么烧好吃简单如何做好吃简单的红烧冬瓜
- 3、红烧冬瓜如何做,比大鱼大肉还受欢迎,一家人怎么吃也吃不腻呢?
- 4、普通红烧冬瓜的做法怎么做好吃又简单,做
- 5、红烧冬瓜怎么做
红烧冬瓜怎么做好吃又简单
1、先准备一块500克冬瓜，可以准备两根青辣椒，然后再准备两根红辣椒，红辣椒也可以准备小米椒，接下来再准备一块生姜，三瓣大蒜，一根小葱，一勺食用油，一勺生抽，一勺蚝油，一勺食盐，一勺胡椒粉就可以了。
2、冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方。热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。再放入盐、适量生抽、老抽让冬瓜均匀上色。加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟。
3、往锅里面倒入70毫升的食用油，烧至6成热。如下图所示。将切好洗净的冬瓜块倒入锅中煸炒。如下图所示。加入2克食盐。如下图所示。滴入10毫升的白醋。如下图所示。加入15克猪油。如下图所示。加入800毫升的开水。如下图所示。加入15毫升的生抽。如下图所示。
4、准备好食材。冬瓜去皮切厚片。锅中烧开水倒入冬瓜。煮十分钟捞出。姜切片，葱切末，蒜切碎，辣椒切圈。调料汁：煮冬瓜的同时准备料汁，2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖、1勺淀粉、半碗水调匀。起锅热油，加入葱白姜蒜辣椒爆香。加入冬瓜。倒入调好的料汁。
5、准备食材：冬瓜、生抽、老抽、盐、白糖、蒜。1，瓜去皮洗净，切成方块，蒜拍碎。2，油锅烧热，入蒜末爆香，入冬瓜块煎香，会有少量汤汁溢出。3，加半勺老抽，半勺糖炒匀上色。4，加大半碗清水，加适量盐，盖上盖子中火焖煮。5，煮至汤汁收干，冬瓜软烂透明即可。6，最后装盘撒葱花。
红烧冬瓜怎么烧好吃简单如何做好吃简单的红烧冬瓜
1、先准备一块500克冬瓜，可以准备两根青辣椒，然后再准备两根红辣椒，红辣椒也可以准备小米椒，接下来再准备一块生姜，三瓣大蒜，一根小葱，一勺食用油，一勺生抽，一勺蚝油，一勺食盐，一勺胡椒粉就可以了。
2、把冬瓜削掉皮，切成大一点的块，放点老抽抓拌均匀，再放入锅里煎一下倒入砂锅里，锅里重新放油，放入配菜和肉沫炒熟，倒入清水调好味，再倒入砂锅里盖上盖子煮15分钟。
3、冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方。热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。再放入盐、适量生抽、老抽让冬瓜均匀上色。加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟。
红烧冬瓜如何做,比大鱼大肉还受欢迎,一家人怎么吃也吃不腻呢?
第一步正餐材冬瓜一块。盖上锅盖，用小火炖10min至水速干冬瓜削皮去籽清洗干净切块状，冬瓜1块、蒜2粒、少量盐、2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油、少量白砂糖随后在每一块冬瓜表皮上切割成十字花刀。锅中放适量油，将冬瓜平放入锅内。第二步中小火煎至几次都有点儿发黄。
吃惯了大鱼大肉的你，如果想要解腻，或者想要吃的清淡一点，不妨选择这道降脂又减肥的红烧冬瓜。将冬瓜去皮切成大小均匀的块状首先准备一个冬瓜，然后将冬瓜去皮。冬瓜去皮可能会比较难，尤其是一整个冬瓜，所以可以把冬瓜切成一块块的去皮，这样方便简单一点。把去皮后的冬瓜切成大小均匀的冬瓜块备用。
家常菜买冬瓜比较好，制作方法如下（以红烧冬瓜为例）：适量的冬瓜用水冲洗后去皮切块，锅中加入少量的油，油热后加入切好的冬瓜块，大火翻炒2分钟左右至冬瓜块微微变软，盛出备用。重新起锅加入少量的油和半碗清水，将2勺白糖放入锅中，开小火慢慢熬出糖色，倒入炒过的冬瓜翻炒至上色。
红烧冬瓜将冬瓜切成小方块，蒸 5 分钟后炒熟瘦肉末、姜蒜末、小米椒等调料，加入冬瓜、生抽、食用盐、白糖、鸡精快速翻炒，再加入葱花即可。冬瓜肉饼将冬瓜小丁、肉末、葱花、姜末、青椒丁等调料拌均，挤干水分后加入鸡蛋和玉米淀粉蒸制，放上胡萝卜丁、葱花，淋上味极鲜酱汁即可。
一道美味的胡萝卜炒冬瓜就做好了，味道清淡可口，比大鱼大肉还好吃，做法超简单。总结一下：古人说冬吃萝卜夏吃瓜，是有道理的，冬瓜营养美味，价格便宜，味道清淡可口，非常适合夏天吃。冬瓜胡萝卜焯水，不仅口感好，而且更容易入味。
普通红烧冬瓜的做法怎么做好吃又简单,做
把冬瓜削掉皮，切成大一点的块，放点老抽抓拌均匀，再放入锅里煎一下倒入砂锅里，锅里重新放油，放入配菜和肉沫炒熟，倒入清水调好味，再倒入砂锅里盖上盖子煮15分钟。
第一步 冬瓜洗净，去皮，切块 第二步 切好配料 第三步 热油，倒入辣椒末，加入冬瓜，翻遍，加入豆瓣酱，翻遍片刻加水。盖锅焖一会。即可使用。
往锅里面倒入70毫升的食用油，烧至6成热。如下图所示。将切好洗净的冬瓜块倒入锅中煸炒。如下图所示。加入2克食盐。如下图所示。滴入10毫升的白醋。如下图所示。加入15克猪油。如下图所示。加入800毫升的开水。如下图所示。加入15毫升的生抽。如下图所示。
红烧冬瓜怎么做
冬瓜200g去皮切片。 线椒10g切圈。 小米椒10g切圈。 香菇1个切末。 蒜片2g。 锅中加入油，放入猪肉、姜、蒜、线椒、小米椒、香菇翻炒均匀。
步骤：冬瓜去皮切厚片。锅中烧开水倒入冬瓜，煮十分钟捞出。姜切片，葱切末，蒜切碎，辣椒切圈。煮冬瓜的同时准备料汁，2勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，1勺白糖，1勺淀粉，半碗水，调匀。起锅热油，加入葱白，姜，蒜，辣椒，爆香。加入冬瓜，倒入调好的料汁。
红烧冬瓜的做法家常如下：原料：冬瓜400克、食用油70毫升、白醋10毫升、食盐2克、生抽15毫升、开水800毫升、猪油15克。往锅里面倒入70毫升的食用油，烧至6成热。如下图所示。将切好洗净的冬瓜块倒入锅中煸炒。如下图所示。加入2克食盐。如下图所示。滴入10毫升的白醋。如下图所示。
冬瓜去皮去籽洗净。切成大块。小葱洗净切成葱花。锅中热油，加入冬瓜。煸炒到冬瓜边缘微焦。加入生抽，老抽翻炒至冬瓜上色。然后加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟。然后加入蚝油，白糖翻炒均匀。开盖大火烧制汤汁浓稠即可。
准备材料：猪蹄：2个、冬瓜：适量、葱：1颗、姜：1颗、蒜：1块、干辣椒：适量、白糖：2勺、料酒、生抽、老抽、醋：适量。猪蹄洗净切块，冬瓜洗净去皮切块，然后锅烧热然后放入白糖化开。白糖化开后倒入猪蹄。把所有调料放入锅中翻炒匀。然后把所有食材转到砂锅中，再倒入一瓶啤酒。
红烧冬瓜 冬瓜不要总煲汤 食材：冬瓜、葱、小米辣、蒜 料汁：酱油1勺、蚝油1勺、老抽2滴、少量盐、大半碗清水 做法：冬瓜去皮切花刀。热锅冷油倒入冬瓜两面都煎一下。