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红烧肉可以放辣椒吗?
红烧肉做法： 材料：猪肉500克，白糖10克，盐10克，料酒5克，生抽10克，老抽5克，葱10克，姜10克，八角5克，桂皮10克，香叶三片，干辣椒15克，水400克，植物油50克 将猪肉洗净切块，用开水焯一下，捞出要用温水清洗一下，否则焯水后的泡沫会粘在肉上，备用。
红烧肉试试这样做，肥而不腻炫米饭神器 食材：五花肉、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、桂皮、陈皮、料酒、生抽、耗油、老抽、白糖、啤酒。 做法： 五花肉冷水下锅，加葱姜料酒煮开洗净(焯过水瘦肉吃起来会软一点)。 锅里不放油，下肉煸炒出油，(这样可以减少油腻)。
展开全部 红烧肉不需要放辣子，下面是具体做法： 准备材料：五花肉450g，姜1块，葱3根，八角2个，桂皮1块，香叶1片，干辣椒2个，花椒 10粒左右，冰糖30g，生抽15g，老抽5g，花雕酒2大勺，红曲粉1g，水(调红曲粉用)10g 将带皮的猪五花肉切成四方的块状。
红烧肉 食材：五花肉、姜、香叶、八角、干辣椒 步骤： 锅烧热，不用倒油，五花肉切块尽量平铺贴锅底，转中小火慢煎。待出油后，翻炒煎至五花肉变微黄。加入适量冰糖，翻炒至冰糖快融化，再加入姜片、香叶、八角、干辣椒。
东北菜合集来啦
1、东北菜合集来啦一，大酱骨：1，五六斤大骨棒洗净，冷水下锅加料酒焯水，撇去浮沫，焯水10分钟左右捞出，放入高速快锅里倒入香料。姜葱辣椒干，八角香叶桂皮。5勺生抽，三勺老抽，两勺盐(盐勺)两勺黄豆酱，些许冰糖，两罐易拉罐啤酒加水至七分满，扣紧锅盖大火煮沸，转中火，炖30分钟即可。
2、东北菜地三鲜的做法如下：材料/工具：土豆、茄子、辣椒、酱油、盐、五香粉、葱姜蒜、五花肉、食用油。炖菜的土豆最好用黄色瓤的，因为会很面。炖出来的软糯。白瓤土豆更适合炒土豆丝，拌菜等，因为白色的脆爽。这里我们吧土豆去皮切滚刀块，放在冷水中，防止氧化。紫茄子和尖椒洗净备用。
3、东北菜合集来啦一，大酱骨：1，五六斤大骨棒洗净，冷水下锅加料酒焯水，撇去浮沫，焯水10分钟左右捞出，放入高速快锅里倒入香料。姜葱辣椒干，八角香叶桂皮。5勺生抽，三勺老抽，两勺盐（盐勺）两勺黄豆酱，些许冰糖，两罐易拉罐啤酒加水至七分满，扣紧锅盖大火煮沸，转中火，炖30分钟即可。
红烧肉该不该放辣椒?为什么?
红烧肉一般都不放辣椒，但可根据个人喜好，稍加少许。如果你能够吃辣并且喜欢吃辣，那绝对的可以放点辣椒。正宗红烧肉不放辣椒 红烧肉食用禁忌 (1)牛奶与瘦肉不合适同食，因为牛奶里含有大量的钙，而瘦肉里则含磷，这两种营养素不能同时吸收，国外医学界称之为磷钙相克。
红烧肉一般都不放辣椒，但可根据个人喜好，稍加少许。如果你能够吃辣并且喜欢吃辣，那绝对的可以放点辣椒。01 红烧肉食用禁忌 (1)牛奶与瘦肉不合适同食，因为牛奶里含有大量的钙，而瘦肉里则含磷，这两种营养素不能同时吸收，国外医学界称之为磷钙相克。
红烧肉不需要放辣子，下面是具体做法： 准备材料：五花肉450g，姜1块，葱3根，八角2个，桂皮1块，香叶1片，干辣椒2个，花椒 10粒左右，冰糖30g，生抽15g，老抽5g，花雕酒2大勺，红曲粉1g，水(调红曲粉用)10g 将带皮的猪五花肉切成四方的块状。 用流水冲洗肉块，再将肉块浸在水里约半小时左右。
小哥为您解答…红烧肉是一道 美食 ，由五花肉，酱油、酒、糖等材料制作而成。
红烧辣椒的家常做法大全怎么做好吃视频
1、食材：辣椒若干，葱末适量，酱油适量，盐适量，味精适量，鸡精适量，肉馅适量。将姜末，葱末，少许酱油，盐，味精或鸡精，放入肉馅，开始和馅。将小辣椒处理好，不想太辣就把里面的辣椒筋和辣椒籽处理尽可能干净点，然后填入肉馅。
2、超下饭的家常菜秘简单又美味农家红烧肉食材五花肉，土豆，豆角，八角桂皮，香叶，生抽，老抽，料酒，冰糖做法步骤首先把五花肉切小块，土豆去皮切滚刀块土豆放油锅里煎至两面金黄盛出备用。
3、油热下肉末炒香、蒜末/小米辣、适量料酒老抽，继续炒香，少许盐/胡椒粉，大焚辣椒需下即可 鲍鱼红烧肉 做法：五花肉冷水下锅，融化冰糖，煮至浮沫捞出沥干，倒入五花肉炒匀。