目录一览：
红烧鸡翅的做法
1、鸡翅洗干净两面花刀，干净锅烧热，放入鸡翅（建议用不粘锅）。步骤step 2 煎到两面焦黄。下八角、桂皮、香叶、姜片、冰糖、老抽、生抽、少盐，总之就是把需要的配料全部放入锅中。步骤step 3 加入与鸡翅齐平的水。步骤step 4 烧到水干，收汁即可。
2、第1步、鸡翅中清洗干净。第2步、烧热水将鸡翅焯水。第3步、将炒锅烧热，加入植物油，烧八成热加入白糖。第4步、开中火用筷子不停的搅拌白糖，至颜色泛红并起泡泡。第5步、加入鸡翅翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。第6步、加入大蒜、姜片、花椒及少量生抽继续翻炒均匀。
3、鸡翅的做法有很多种，比如可乐鸡翅，三汁焖锅，黑椒鸡翅，奥尔良鸡翅，红烧鸡翅等各种各样的做法，平时我经常做的就是红烧鸡翅。红烧鸡翅是很多人都非常喜欢的一道肉菜，做法非常简单，但是做出来的鸡翅可是回味无穷。今天我就教大家如何做红烧鸡翅的。
4、红烧鸡翅 1 将鸡翅中用水煮熟，洗去浮沫沥干待用，此步骤的目的是为了去除鸡翅内的血沫。请点击输入图片描述 2 锅中放入1汤匙（15ml）的油，放入冰糖，当冰糖熔化起泡时转小火，将冰糖液熬至颜色变深。这个步骤我忘记照相了，所以就拍了一个放入鸡翅以后的特写。
5、鲜鸡翅清洗干净后，用清水少许黄酒浸泡半小时，中途换水，可去掉一些腥味。锅中放入适量的清水和少许黄酒，将鸡翅放入锅中，点火，烧开，消除异味，去掉血沫子，再煮两分钟。从锅中捞出鸡翅，控干多余的水分，也可以用厨房纸把鸡翅上的水分擦干。把冰糖、八角、花椒、葱段、姜片准备好。
6、红烧鸡翅的制作方法如下：原料：鸡翅、大葱、生姜、红辣椒、八角、桂皮、花椒粒、蚝油、红烧酱油、料酒、盐、冰糖、香叶。做法：第1步、鸡翅洗干净正反面各划两刀。第2步、准备葱段生姜和调料。
红烧鸡翅做法
步骤step 1 鸡翅洗干净两面花刀，干净锅烧热，放入鸡翅（建议用不粘锅）。步骤step 2 煎到两面焦黄。下八角、桂皮、香叶、姜片、冰糖、老抽、生抽、少盐，总之就是把需要的配料全部放入锅中。步骤step 3 加入与鸡翅齐平的水。步骤step 4 烧到水干，收汁即可。
第1步、鸡翅中清洗干净。第2步、烧热水将鸡翅焯水。第3步、将炒锅烧热，加入植物油，烧八成热加入白糖。第4步、开中火用筷子不停的搅拌白糖，至颜色泛红并起泡泡。第5步、加入鸡翅翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。第6步、加入大蒜、姜片、花椒及少量生抽继续翻炒均匀。
，老抽和生抽都是有咸味的，盐的用量要少一些，最后尝一下味道，如果淡了，出锅前适量补些盐即可。 2，鸡翅肉质比较嫩，不要久炖，熟透入味即可，太烂了就失去了肉香滋味了。
红烧鸡翅的制作方法如下：原料：鸡翅、大葱、生姜、红辣椒、八角、桂皮、花椒粒、蚝油、红烧酱油、料酒、盐、冰糖、香叶。做法：第1步、鸡翅洗干净正反面各划两刀。第2步、准备葱段生姜和调料。
红烧鸡翅 1 将鸡翅中用水煮熟，洗去浮沫沥干待用，此步骤的目的是为了去除鸡翅内的血沫。请点击输入图片描述 2 锅中放入1汤匙（15ml）的油，放入冰糖，当冰糖熔化起泡时转小火，将冰糖液熬至颜色变深。这个步骤我忘记照相了，所以就拍了一个放入鸡翅以后的特写。
盖上锅盖，小火炖15分钟左右。大火收汁，汤汁浓稠后就可以关火出锅了。出锅装盘。注意事项 汆烫鸡翅时加入少许黄酒，可进一步去腥。炒糖色可以用白糖，但冰糖的效果会更好些，可使鸡翅色泽更红亮。
红烧鸡翅怎么做好吃,简单又好吃红烧鸡翅做法
鸡翅洗干净，划两刀方便入味。冷水下锅姜料酒，煮出血沫捞出控干水分。平底锅中放冰糖，中小火慢慢炒出糖色，焦糖色，一定要用小火，用大火很容易糊，会发苦。倒入鸡翅翻炒上色，炒至焦黄。倒入葱姜蒜，干辣椒，八角翻炒，加清水没过鸡翅。盖盖子中小火煮15分钟。
步骤一：把准备好的鸡翅冲洗干净，用刀正反面各划上两刀，这样在后面腌制的时候更容易入味。 步骤二：在鸡翅装入盘中，切一点姜丝，来一些胡椒粉去腥，再来上两勺生抽调味，很多人这一步喜欢加一些料酒去腥，其实有姜和胡椒粉，足够能去腥了。
这道鸡翅大人小孩都爱吃，微甜咸口味超下饭，和可乐鸡翅口感差不多。 食材： 鸡翅10个，姜片，料酒1勺，生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，白糖1勺，蕃茄酱1勺，蒜4瓣。 做法： 鸡翅洗干净后两面划两刀，蒜切末，冷水下锅放入鸡翅，放几片姜，倒入一勺料酒去腥焯水5分钟捞起沥干水分。
热锅下油，放入鸡翅煎至两面金黄微焦，捞起备用；不洗锅，热锅下油，放入蒜末、葱白、姜片炒出香味，倒入鸡翅翻炒，加开水没过鸡翅(冷水鸡翅会收缩没那么好吃) 水再次煮开放入几颗冰糖、葱结以及调好的酱汁，加盖小火焖煮15分钟，大火收汁，装盘撒上葱花。
如何红烧鸡翅?
鸡翅的做法有很多种，比如可乐鸡翅，三汁焖锅，黑椒鸡翅，奥尔良鸡翅，红烧鸡翅等各种各样的做法，平时我经常做的就是红烧鸡翅。红烧鸡翅是很多人都非常喜欢的一道肉菜，做法非常简单，但是做出来的鸡翅可是回味无穷。今天我就教大家如何做红烧鸡翅的。
第1步、鸡翅中清洗干净。第2步、烧热水将鸡翅焯水。第3步、将炒锅烧热，加入植物油，烧八成热加入白糖。第4步、开中火用筷子不停的搅拌白糖，至颜色泛红并起泡泡。第5步、加入鸡翅翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。第6步、加入大蒜、姜片、花椒及少量生抽继续翻炒均匀。
鸡翅洗干净两面花刀，干净锅烧热，放入鸡翅（建议用不粘锅）。步骤step 2 煎到两面焦黄。下八角、桂皮、香叶、姜片、冰糖、老抽、生抽、少盐，总之就是把需要的配料全部放入锅中。步骤step 3 加入与鸡翅齐平的水。步骤step 4 烧到水干，收汁即可。
红烧鸡翅 食材：鸡翅，葱姜蒜，干辣椒，八角，冰糖。制作：鸡翅洗干净，划两刀方便入味。冷水下锅姜料酒，煮出血沫捞出控干水分。平底锅中放冰糖，中小火慢慢炒出糖色，焦糖色，一定要用小火，用大火很容易糊，会发苦。倒入鸡翅翻炒上色，炒至焦黄。倒入葱姜蒜，干辣椒，八角翻炒，加清水没过鸡翅。
制作红烧香辣鸡翅，首先需要准备新鲜的鸡翅。将其放入容器中，加入适量料酒和盐，充分搅拌均匀后腌制15分钟。这一步至关重要，可以去除鸡翅的腥味，同时使其更加入味。腌制完成后，将鸡翅沥干水分，放入预热好的锅中煎制。煎至两面金黄后盛出备用。
这道鸡翅大人小孩都爱吃，微甜咸口味超下饭，和可乐鸡翅口感差不多。 食材： 鸡翅10个，姜片，料酒1勺，生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，白糖1勺，蕃茄酱1勺，蒜4瓣。 做法： 鸡翅洗干净后两面划两刀，蒜切末，冷水下锅放入鸡翅，放几片姜，倒入一勺料酒去腥焯水5分钟捞起沥干水分。
还有谁不会做这个红烧鸡翅,我都会很伤心
1、制作：鸡翅洗干净，划两刀方便入味。冷水下锅姜料酒，煮出血沫捞出控干水分。平底锅中放冰糖，中小火慢慢炒出糖色，焦糖色，一定要用小火，用大火很容易糊，会发苦。倒入鸡翅翻炒上色，炒至焦黄。倒入葱姜蒜，干辣椒，八角翻炒，加清水没过鸡翅。
2、鸡翅是我在家经常会制作的一道菜，不管是烤箱还是可乐鸡翅，它的柔嫩，成熟时间很快，不需要特别的处理，关键价格还实惠。家里有小孩的鸡翅是常备品哦，小孩都抢着吃。红烧鸡翅的做法 步骤step 1 鸡翅洗干净两面花刀，干净锅烧热，放入鸡翅（建议用不粘锅）。步骤step 2 煎到两面焦黄。
3、做法一 将净鸡翅用水煮熟。（开锅后用文火慢炖，其中加葱、姜、花椒大 制作红烧鸡翅的材料(20张)料、咸盐少许，尖辣椒几个，海米几粒。） 将炖熟的鸡翅捞出控干。 将咸盐、白糖、料酒、味精和少许醋混合备用。