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红烧狮子头是哪里的特产?
红烧狮子头，汉族特色名菜。是中国逢年过节常吃的一道菜，也称四喜丸子，是取其吉祥之意。这是一道淮扬名菜，有肥有瘦的肉红润油亮，配上翠绿青菜掩映，鲜艳的色彩加上扑鼻的香味，光看就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，是令人无法抵挡的顶级美味。
红烧狮子头是江苏省扬州的特产。根据下厨房发布的信息中得知，红烧狮子头是中国江苏省扬州淮扬菜系中的一道传统菜肴。此菜口感软糯滑腻，可做成清汤，营养健康。做成红烧，下饭开胃。
红烧狮子头起源于我国江苏扬州，红烧狮子头，也叫四喜丸子，是一道淮扬名菜。
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红烧狮子头起源于我国江苏扬州，红烧狮子头，也叫四喜丸子，是一道淮扬名菜。
江扬收到高哲传真，明示他的目标是“宇宙之星”。蓉蓉想弄小笼包贺高哲和拍档和好，但因厨房无面粉，最后由高哲教她弄红烧狮子头代替。高哲知关仁外父周水对自己不满，却迁怒于关仁，于是刻意买礼物讨好他，为好友解围。“宇宙之星”运往拍卖场时，警方被高哲集团放甩。
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扬州菜 “狮子头”，用扬州话说即是大斩肉，北方话叫“大肉丸子”或“四喜丸子”。据说它的“远祖”是南北朝《食经》上所记载的“跳丸炙”。史书记载，当年隋炀帝带着嫔妃随从，乘着龙舟和千艘船只沿大运河南下时，“所过州县，五百里内皆令献食”。
红烧狮子头起源于我国江苏扬州，红烧狮子头，也叫四喜丸子，是一道淮扬名菜。
红烧狮子头起源于我国江苏扬州。红烧狮子头也叫四喜丸子，是一道淮扬名菜。将肥瘦相间的肉配上荸荠，香菇等材料，做成丸子，然后先炸后煮。出锅后香味扑鼻，超级美味。
红烧狮子头，也叫四喜丸子，是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠，香菇等材料，做成丸子，然后先炸后煮。出锅后香味扑鼻，光闻起来就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，超级美味。狮子头要柔软好吃，肉最好自己动手剁，而不是放到绞肉机中， 而且要肥瘦相间的，瘦肉比肥肉稍微多一点。