目录一览：
- 1、花生米烧鸡怎么做?
- 2、红烧鲫鱼花生米做法
- 3、花生米的做法
- 4、红烧肉炖土豆花生米
- 5、咸鸡红烧花生米的做法?
花生米烧鸡怎么做?
1、嫩鸡1只 老抽10ml 生抽20ml 香料（八角、干辣椒、桂皮、小茴香）合适 料酒10ml 糖15g 生姜适量 蒜适量 花生米适量 步骤：选取嫩鸡一只，宰杀洗净，切成块，放入盆中。调制料汁：取适量老抽和生抽放入碗中调匀，加入适量料酒和糖拌匀。
2、步骤：将鸡胸肉，红椒和洋葱放到一个炖锅里。倒上鸡汤、4汤匙酱油，再加入孜然、蒜末、辣椒干、盐和胡椒一起搅拌。上盖，用低火炖4个半或5个小时。将225毫升汁液从炖锅中取出，把它和玉米粉、花生酱、剩余的酱油和青拧汁混合在一起。这个汁应该比较稠。然后将这个拌好的汁倒回炖锅。上盖。
3、做法： 鸡腿剁大块，焯水去血，板栗去壳去衣，姜切片，板栗、红枣、枸杞、姜片，花生放入砂锅，加水煮沸，加入鸡块，大火炖十五分钟，转小火，炖两小时，喝之前加少许盐。小贴士：吃花生最多的人，患冠心病的风险能减少35%。
红烧鲫鱼花生米做法
1、小鱼烧花生米的做法步骤2锅烧热放入油，煎到两面黄。小鱼烧花生米的做法步骤3把花生米洗好。小鱼烧花生米的做法步骤4切好葱、姜、蒜、辣椒。小鱼烧花生米的做法步骤5鱼上放入花生米、番茄酱、糖、盐、葱、姜、蒜、辣椒。小鱼烧花生米的做法步骤6倒入开水，再加入点料酒，盖上盖子烧。
2、第一步把花生米用清水浸泡五分钟期间把坏的花生挑出来一是为了洗净灰尘，二是这样炸出来的花生米不容易发黑，捞出控干水分备用。第二步锅中倒入食用油，油不用太多，平时炒菜的就可以，打开火，油温烧5成热。
3、制作方法 清除内脏、鱼鳃、鱼线，洗净血末并用刀在鱼腹部斜切几刀以便入味。
4、高考前的营养餐时可以吃红烧鲫鱼、番茄炒鸡蛋、炸花生米、开胃毛豆米、海带猪排骨汤。红烧鲫鱼的做法第一步：首先将鲫鱼处理干净接着撒上少许的食盐到鲫鱼表皮，将鲫鱼腌制5分钟。第二步：等油温7成热时，将鲫鱼放入到锅中，中大火将鱼两面炸成金黄色。
5、制作流程 最好不要太大的鲫鱼，新鲜的。鲫鱼处理干净，挂起晾水；不要晾太久，身子抹一遍芡粉（如果松鼠鱼等大做的菜式就用面粉），手拎着尾巴滑入滚油中煎，小心地用铲子浇油上去，这样不会破皮。煎至两面焦黄，起锅滤油，热鱼见风就会酥脆。
花生米的做法
1、准备花生米500克，先放入盆中，加入清水，再加入一勺白醋，用手抓拌几下，使花生米吸满水分，加入白醋可以让花生米吃起来不干不涩，用手抓拌几下，把花生米洗净，控去水分备用。
2、将准备好的花生米放入清水中把表面的灰尘清洗干净，然后再加入开水没过花生米浸泡10分钟左右，把花生米泡软一点，让花生米稍微进入点水分。 差不多花生米浸泡10分钟左右，这个时候花生米的表皮已经发皱了，然后将花生米捞出控干水。
3、五香花生制作简单，掌握窍门，炒出来的花生米酥脆无比，越嚼越香。 五香花生米的做法： 原料：花生米，八角、香叶、小茴香、花椒、食盐适量。
红烧肉炖土豆花生米
1、西兰花炒虾仁 西兰花炒虾仁是一道色香味俱佳的菜肴，主要材料是西兰花和虾仁。西兰花含有丰富的维生素和矿物质，而虾仁则是优质蛋白质的来源。简单的烹饪方法保留了食材的原味，适合追求健康饮食的人群。
2、最后加盐、生抽、鸡精调味就好了。香香辣辣，非常开胃。红烧肉炖土豆 五花肉切块，凉水下锅，大火煮开后撇去浮沫，再煮两分钟捞出沥干水分。 炒锅烧热，不用放油，倒入五花肉，中小火煸炒出里面的油脂，盛出备用。 锅里留少许底油，放入一小把冰糖，小火炒至冰糖融化。
3、红烧肉炖土豆 红烧肉是一道非常受欢迎的菜肴，将五花肉炖至软烂入味。加入土豆一起炖煮，不仅能吸收肉的香味，还能提供额外的能量和营养。麻婆豆腐 麻婆豆腐是一道川菜，将豆腐与牛肉末（或猪肉末）一起烹饪，加入豆瓣酱、花椒和其他调料。豆腐提供植物蛋白，而肉末则增加饱腹感和动物蛋白。
4、大快朵颐的红烧五花肉材料：五花肉350克，土豆一个半，花椒、桂皮、八角、香叶等，葱、姜，生抽2勺，冰糖做法：五花肉切块，料酒、姜丝、花椒、生粉腌制15分钟。锅内加油，烧至3分热，加冰糖翻炒，至融化且炒出糖色。下五花肉翻炒上色。加水，没过肉表。加葱、香叶、桂皮、八角、生抽，大火炖煮至沸腾。
5、土豆炖肉 原料：马铃薯（俗称土豆）80克，胡萝卜40克，洋葱40克，猪后腿瘦肉160克，葱段少许。辅料：酱油6大匙，糖1大匙，料酒1小匙，花生油2小匙。做法： 猪后腿瘦肉切成大块，加酱油1大匙、糖、料酒、洋葱先腌30分钟。
6、你好，很高兴回答你的问题，个人建议20分钟左右 随着饮食行业的发展，各类食品饮食不断开发挖掘，菜品、食品的创新日新月异，使更多的食品吃法不在那么单一，同时也形成了各自的特色。那么，红烧肉焖饭做法也是百花齐放，焖饭做法大致相同，但其辅料的加入却不尽相同。
咸鸡红烧花生米的做法?
1、将咸鸡块放入锅中，加入适量的清水，煮开后，再将水捞出，倒入油锅；再将香菜、老抽、盐、料酒放入，炒熟，再往锅中倒入花生米，小火翻炒10分钟；最后加入熟蒜和香葱拌匀即可。
2、- 原料：咸鸡肉400克，干辣椒4个，葱1棵，姜5片，花椒适量，盐1茶匙，糖适量，生抽1勺，老抽半勺，料酒1勺，香葱1棵，白芝麻适量，花生油200克实耗50克。- 做法： 鸡肉清水泡一会，冲洗干净。 沥干水放盆内加半茶匙盐和料酒拌匀腌半小时。 锅内放花生油烧五成热下鸡块炸至金黄。
3、洗净去头和爪。放入开水中煮约三分钟。肉色变白，血末浮起。冲洗血水。在鸡上洒盐，表面均匀抹盐。翻面也均匀抹盐。用绳子挂起二十四小时。第二天洗去盐，刷花生油。放锅中蒸二十分钟。取出切块装盘。1咸鸡成品图。
4、将盐和胡椒放锅内翻炒至微黄，关火备用。鸡洗净，晾干，将盐铺在鸡上，腌两小时以上。将鸡身上的盐冲洗干净，将鸡放入电饭煲内，放少量水和油，按键，跳制后将鸡翻身，再按键，再一次跳制就得。将鸡取出，稍凉，砍件或手撕，煲内油加少少酱油，捞饭或沾鸡都可以。
5、做法一步骤：沙煲在底部抹薄薄的一层油，米洗干净。 米和水的比例：1：5 (这个比例很重要，关系到饭的生熟程度！太烂不好吃，夹生则根本没法吃！) 将米和水放入沙煲，用大火烧开。大概十分钟不到，饭开始收水。 可以看到饭表面有一个个的洞。