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如何用高压锅做红烧排骨
排骨洗干净后，放入高压锅，加适量水，盐，放入大料，2片姜，盖盖压15分钟。
高压锅红烧排骨需要压15分钟，具体做法如下：主要材料：排骨（软骨）250克，料酒1勺，蒜2瓣，冰糖1/2勺，姜1片，八角1个，桂皮香叶陈皮适量，生抽1勺，老抽少许，盐少许，开水适量，葱花少许。锅里放入姜片料酒。烧开。放入排骨焯水5分钟。排骨捞出冲血沫备用。
把排骨洗干净，冷水下锅，锅中放入少量葱、姜、料酒，水开后捞出排骨，用清水冲洗干净（除去浮沫等杂质）备用。
锅内放水烧开，放入斩件排骨氽烫至出血水，捞起洗净后沥净水备用。锅内放油，烧至六成热时爆香姜片，放入排骨煸炒到金黄微焦。依次放入1汤匙花雕酒、2汤勺草菇老抽、1勺生抽、1汤勺白糖，炒匀，放入八角、桂皮，再倒入能没过排骨的开水，调中火焖15分钟，放入盐炒匀。
准备主料：排骨2斤左右，姜片数量，小红椒1个，大葱数量，盐适量，鲜酱油2小勺，老抽适量。焯水后的排骨，用水多冲洗几遍，备用。准备小红椒1个，生姜数片，大葱改刀。排骨放入高压锅内，把葱段，小红椒，姜片，鲜酱油，老抽，盐，依次放入。用筷子把调料搅拌均匀。
食材：排骨1300g，白萝卜300g，姜5g，花椒3g，桂皮3g。 将排骨洗净剁成小块备用。 取圆白萝卜两个去皮洗净。 将去皮洗净的白萝卜切成小块备用。 准备好姜、花椒、桂皮备用。 将切好的肥肉倒入锅中，炒出猪油。 加入姜、花椒、桂皮、豆瓣酱，炒出香味。 将排骨倒入锅中。
如何用电压力锅炖排骨
1、步骤凉水下入排骨，大火加热。见下图所示：步骤烧开后煮5分钟即可，期间撇去浮沫。见下图所示：步骤煮好后放入凉开水里过凉，再次去除血沫，取出控干水。见下图所示：步骤先炒一个糖色，锅微热放入油20ml即可，加入白糖60—80g。
2、打开电压力锅，取出内胆。将准备好的排骨放入内胆中。加入适量的水，注意不要超过内胆的最大容量线。根据个人口味加入适量的盐、糖、生抽、料酒等调料。盖上盖子，并将限压阀调整到密封位置。选择“肉类/鸡”键，然后点击“开始”按钮。电压力锅会自动开始炖排骨，等到排骨熟透后，会自动进入保温状态。
3、步骤一：备好食材，排骨冷水洗净，酸菜切好、洗好备用。步骤二：将洗好的排骨冷水下锅，焯好，热水洗净，放入电压力锅中。步骤三：放入料酒、生抽、葱段、姜片、八角、五香粉拌匀。步骤四：再放入老抽拌匀，加热水，没过排骨。步骤五：盖盖儿，按下肉类键。步骤六：排骨烀好，捞出。
电压力锅怎么做红烧排骨
1、电压力锅红烧排骨做法：首先用凉水下入排骨，大火加热，如图所示。烧开后煮5分钟即可，期间撇去浮沫。煮好后放入凉开水里过凉，再次去除血沫。取出控干水分。
2、红烧排骨（电压力锅版）的做法步骤 排骨剁成小块，放在清水里洗净，多洗几遍。锅中烧水，把排骨放进去。 用勺子把漂浮的沫子撇净，倒掉 排骨捞出待用 热油下锅煸炒出香味 倒入排骨，放白酒，继续煸炒均匀，关火。 将排骨倒入电压力锅，涮入糖色。放适量盐。
3、炖排骨电压力锅版的做法：凉水下入排骨，大火加热；烧开后煮5分钟即可，期间撇去浮沫；煮好后放入凉开水里过凉，再次去除血沫。
4、将排骨清洗干净，宰成小块。把排骨块放开水中焯水去血水，再用凉水洗净、沥干。葱切段，姜切片，蒜去皮，备用。压力锅通电后，放少许油，待锅热后将洗净的排骨放入。倒入适量老抽及白糖着色，搅拌均匀。放入葱、姜、蒜，和各种配料。加水至与排骨同高，待煮沸后盖上压力锅。
美的电压锅怎么炖排骨
第一步将排骨切块，放清水里浸泡6小时，如下图所示。电饭煲里加水、大葱、姜、香叶、大料、红辣椒，按煮饭键烧水，如下图所示。排骨冷水下锅、焯水，然后捞出放一旁备用，如下图所示。焯水后放入电饭煲里，炖30分钟，如下图所示。萝卜切块，如下图所示。
做法如下：凉水下入排骨，大火加热 烧开后煮5分钟即可，期间撇去浮沫 煮好后放入凉开水里过凉，再次去除血沫。取出控干水 先炒一个糖色，锅微热放入油20ml即可，加入白糖60—80g，糖的多少取决于个人喜欢，颜色浅就少放60更左右，颜色深一些就80g左右。
具体方法如下：把排骨洗干净，加酱油，料酒，盐，味精码味。排骨，姜片，蒜片放到锅里，选“焗排骨”功能，做好以后泄压开盖就能吃了。
该电饭煲炖排骨应该按“煮饭”键。在使用美的电饭煲炖排骨的时候，可以选择使用“煮饭”键来进行烹饪，具体操作步骤如下：首先准备好需要使用的材料，包括新鲜排骨、蔬菜、调料等，并且按照个人喜好调整调味品的比例和用量。
电压力锅可以做红烧菜吗?手动保压是什么意思
1、电压力锅可以做红烧菜，比如红烧排骨，肉什么的。现在推荐下红烧排骨。原料：排骨 调料：葱 姜 大料 香叶 干红辣椒 白糖料酒老抽 生抽 制作：排骨洗净放到凉水锅里烧开，见肉无血水后捞出洗干净。
2、电压力锅内放入所有用料，合盖到位后接通电源，选择“肉/鸡”功能档或根据自己的口味自选保压时间。烹饪开始提示音乐响起，烹饪过程自动开始。 待烹饪结束提示音乐响起，保温灯常起，即可开盖食用。 小贴士：由于调料里有可乐，所以烹调之前，压力锅里就不用放水了。
3、在压力锅中放适量冷水；如果锅的容量大，可同时蒸上一碗米饭，将其放在锅中，碗上面放一个蒸即可；将上好色的三层肉放到蒸架上；盖上盖子，接通电源后按“肉类”键，蒸上15Min即可。待15Min后，锅停止工作jike即可饭菜一锅出。
4、可以的 步骤猪肉洗净，切块，凉水下锅，大火烧开。步骤撇去浮沫血水后捞出，用温水洗净干净放高压锅内 步骤卤肉的调料有花椒，八角，桂皮，香叶，陈皮，良姜，豆蔻。步骤调料盒，剥好皮的生栗子，葱段，姜片加入到焯好水的高压锅中。
5、压力锅通过压力可以使热能更集中，所以用压力锅炖猪手时间不宜太长，城市里的猪，一般炖15分钟已经很软烂了。压力锅关火后不能马上强行打开锅盖，一定要等到锅内的气体完全放完才能打开，打开后要注意防止热汽烫伤。
电压力锅炖排骨要多久才会熟?
电压力锅炖排骨需要30分钟，做法如下：准备材料：排骨、姜、葱、蒜、八角、干辣椒、老抽、生抽、食盐、料酒。先将排骨焯去血沫后捞出备用。把电压力锅插电，倒入少许油加热，油温五成热下入姜、大蒜编香。大蒜编的金黄就可以下入排骨稍微炒一下。
电压力锅炖排骨大概需要20分钟出锅。可以根据自己的口味适当减少或增加时间来改变排骨的劲道。材料：排骨、葱、花椒、八角、香叶、桂皮、干辣椒、料酒、老抽、白糖、盐。方法步骤：将排骨清洗干净，宰成小块。把排骨块放开水中焯水去血水，再用凉水洗净、沥干。
高压锅的压强比较大，用高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右。
电压力煲的烹饪时间=加热时间+保压时间加热时间是指开始加热到锅内压力达到系统设定的压力阶段的时间，此阶段屏幕无时间显示，显示跑马灯；保压时间是指锅内压力达到系统设定的压力阶段后维持“有压力烹饪”的时间，此时屏幕会有保压倒计时显示。
如果是用电压力锅炖排骨一般15分钟左右即可，但如果是普通的锅一般需要30-40分钟。如果要完全煮烂，可能要一个小时左右，如果排骨比较多，可能时间用得还要长一些。炖排骨放点醋，可以使其易熟。
电压力锅炖排骨大概需要20分钟出锅。用料： 肋排 水 没排骨 葱 姜 蒜 酱油 糖 3块排骨=1小勺糖 盐 650ml水=小勺4勺半盐 醋 650ml水=3瓶盖醋 料酒 一瓶盖 干辣椒 八椒 排骨焯水。准备葱段，姜片，干辣椒段，八椒。