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大白菜可以用来制作哪些美味菜肴?
大白菜在我们生活中是经常吃的蔬菜，它的做法也很多，例如：炝炒大白菜、炖大白菜、酸辣大白菜、素炒黑木耳大白菜、虾米粉丝烩大白菜、清蒸大白菜、醋溜大白菜等等，都是很常见的做法。天我给大家分享一个新做法，用猪肉和它一起制作的，绝对美味好吃， 下饭一级棒。大家可以试试，下面介绍制作方法。
乾隆白菜——其实就是芝麻白糖拌白菜 所需食材：大白菜、芝麻酱、醋、盐、白糖 做法：1 白菜洗干净后，选白菜叶多的那一端，手撕白菜叶至适合的大小 2 在碗里放入半勺芝麻酱，两到三勺醋，两勺白糖，一丢丢盐，搅和均匀，让这些材料把芝麻酱稀释均匀，这样拌的时候能拌的均匀。
酸菜鱼：大白菜经过发酵可以制成酸菜，将酸菜与鱼片一起烹饪，加入豆瓣酱、辣椒、花椒等调料，煮成酸辣可口的汤菜。白菜炒肉丝：将白菜切成丝，和猪肉丝一起快速炒熟，加入生抽、老抽、料酒、糖等调味料，是一道色香味俱全的菜肴。
红烧肉烩什么菜好吃
需要提前准备好的材料包括：猪肉 300g、土豆 适量、粉条 适量、木耳 适量、葱 5片、白菜 4-5个、玉米油 20ml、醋 1小勺、蒜 2瓣、花椒面 适量、熟胡麻油 适量。第一步把土豆，豆腐，粉条，白菜，木耳切好。然后把五花肉，蒜，葱，香葱切好。
红烧肉烩白菜，不腻人的下饭肉菜 原料：白菜、红烧肉、葱、八角、盐、姜。
红烧肉里适合炖土豆、芸豆、茄子、豆角、豆腐、洋葱、圆白菜、螺丝椒、海带、粉条、腐竹、干笋、地瓜、胡萝卜、香干、面筋卷、板栗、鲜竹笋、荔浦芋、南瓜、鹌鹑蛋等，具体可根据个人喜好以及时令季节做出调整。
大白菜能做出什么家常美食?
1、醋溜白菜——最家常的味道 所需食材：白菜，醋，盐，油，葱花，蒜 做法：1 大白菜洗干净后，切成大小适合的块，葱切成葱花，蒜切成片 2 锅烧热，加油，放入葱花和蒜，煸炒出香味后，倒入切好的白菜，大火翻炒几下，加入适量盐。3 白菜炒到自己喜欢吃的程度，加三勺醋，翻炒均匀，出锅。
2、干豆腐 白菜 盐、酱油、鸡精、花椒面 葱、姜 白菜炒干豆腐的做法 白菜干豆腐，很营养的家常菜，最重要的是干豆腐要焯一下，菜出锅前一定要勾芡。这样口感会好很多。
3、我平常也是比较喜欢吃腊肉的，所以对于美味的大白菜炒腊肉，也是没有什么“抵抗力”了。所以我炒的家常腊肉白菜非常好吃，而且他在制作腊肉炒白菜这道美食的时候，还有一些自己的小技巧，滋味是更加棒了。接下来，我们就简单的为大家说一说腊肉炒白菜肉家常做法，美味解馋超下饭。
4、大白菜是一种常见的蔬菜，它不仅营养丰富，而且价格实惠，是许多家庭餐桌上的常客。在中华美食中，大白菜可以变化出无数美味的家常菜，下面是一些常见的用大白菜制作的美食：酸辣白菜：将白菜切成丝或块状，用油炒香蒜末和辣椒，再加入白菜快速翻炒，调入醋和盐，简单快捷，酸辣开胃。