目录一览：
- 1、南昌哪里的虾好吃
- 2、黑虎虾怎么做好吃啊?
- 3、用虾字取创意菜名
- 4、黑虎虾是什么虾?
南昌哪里的虾好吃
南昌最好吃的龙虾店有很多家，以下是一些口碑比较好的：周记霸王虾：周记霸王虾的龙虾宴值得一试，油焖虾、蒜蓉虾、清蒸虾、麻辣虾和酒糟龙虾五种口味的小龙虾让你一次吃个够。谭十三：谭十三的招牌十三香手抓虾是南昌人非常喜欢的，口感口味鲜香麻辣，一口一个贼过瘾。
首先，南昌红谷滩新区的虾非常有名。这里的虾肉质鲜美、口感迷人，且价格相对比较实惠。许多精致的小餐馆都会选用这里的新鲜虾，制作各种美味的虾菜。来到这里，不妨去尝试一下当地的红烧大虾、干煸虾仁等美食。其次，江西省南昌市东湖区也是南昌虾的另一大名片。
正宗的盱眙龙虾，保证每一只虾都是活的，肉质紧实吃起来非常的鲜嫩，他们家的十三香特别推荐，先是用油炸一遍，而且做得师傅就是盱眙人。地址：新建县怡园路888号洪城比华利北门。电话：18000207828。人均：58。营业时间：9：30-22：30。
不过，在虾铺美食店方面，海丰虾楼的口碑算是最好的。无论是虾类的品质、口感还是服务质量，海丰虾楼都赢得了众多顾客的满意和信赖。比如说，海丰虾楼的对季龙虾，厨师精心制作，鲜美可口，是许多南昌市民聚餐必点的美食之一。此外，海丰虾楼的服务态度极佳，在就餐时贴心周到的服务，也让顾客们倍感温暖。
南昌最好“恰”的地方： 说起湖南口味虾，最好吃的我认为当数彭家桥下的“思君口味虾”，很入味，非常地道，曾经有朋友四个人在这儿吃了十六斤虾，那虾壳堆得如《神话》中蒙毅大将军脚下那堆……(寒一个先~)，价钱是十五元一斤，一年四季都有。
沸腾鱼乡：位于南昌市红谷滩新区红角洲，是一家以海鲜菜品为主的餐厅。菜品种类繁多，味道鲜美，价格也比较实惠。食福阁海鲜楼：位于南昌市东湖区民德路，是一家以海鲜菜品为主的餐厅。菜品种类丰富，味道鲜美，价格也比较实惠。
黑虎虾怎么做好吃啊?
，先把黑虎虾头的须须触角剪干净，虾背开一刀去虾线，也更入味。2，黑胡椒粒捣碎，或者用研磨机稍微打一下。3，蒜切末，洋葱切条，香菜头洗干净备用。4，热锅倒油，把大蒜、胡椒粒和切碎的香菜根入锅，炒至蒜末变成金黄。5，再加入洋葱翻炒几下，倒入大虾快速翻炒。
清蒸黑虎虾：这是最简单的烹饪方法，能够最大程度地保留黑虎虾的鲜美。只需将黑虎虾洗净，放在蒸盘上，撒上适量的葱姜丝和盐，蒸制8-10分钟即可。出锅后淋上预先调好的蒸鱼豉油，撒上葱花和香菜点缀，一道鲜美的清蒸黑虎虾就完成了。蒜蓉粉丝蒸黑虎虾：这道菜将黑虎虾的鲜甜与蒜蓉的香辣完美结合。
芝士焗黑虎虾。食材：黑虎虾8只、芝士碎适量、葱花适量、料酒适量、盐1搓。方法：准备虾，准备一个盆，放入适量温水，虾。放入料酒，盐，腌10分钟。去除虾线，洗净。虾肉从中间剖开。放入烤盘。撒点芝士碎，葱花。200度12分钟。出锅摆盘，放一个菜根。
做成红烧黑虎虾好吃，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：黑虎虾 500克、辣豆豉 1大勺、大葱 半棵、大蒜 4瓣、姜 1块、酱油 2勺、醋 3勺、白糖 20克、盐 1克、凉水 适量、油 适量。第一步黑虎虾解冻清洗干净。大蒜拍碎剁末，大葱切末，姜切末。
将买回来的黑虎虾清洗干净，开背去除虾线，剪掉虾爪。准备生抽、番茄酱、米酒、醪糟、郫县豆瓣酱5种调味，将每种调味取一茶匙混合成碗汁，并加入半杯清水搅拌均匀备用。锅中放入2茶匙色拉油，加热至油锅微微冒烟，放入黑虎虾，煎至两面变色约6成熟左右盛出。
黑虎虾的处理方法如下：买回来的虾子放在里放至1个小时，这样让虾子把肚子里脏的过滤下，换个2次水。用刷子刷虾子，这样刷的时候用的力度不要过大，会损坏虾子。虾放进碗里，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水冲洗。
用虾字取创意菜名
1、芙蓉虾。油焖大虾。白灼虾。清炒虾仁。蒜蓉蒸大虾。豌豆炒虾仁。香辣干锅虾。椒盐虾。黑胡椒烤虾。黄金凤尾虾。1鲜虾芦笋。1虾豆腐。1萁菜虾卷。1百果虾球。1五彩虾松。1酒香大虾。1凤尾虾。1酥脆虾。1干炒虾丝。
2、吉星高照(白灼基尾虾)。福如东海(松茸煲海参)。招财进宝(葱油鲜鲍鱼)。鸿运当头(剁椒鱼头)。吉庆满堂 (富临排骨)。飞黄腾达(豉油贵妃鸡)。餐中美点(两道)。富贵盈门(富临烤鸭)。年年有鱼(清蒸多宝鱼)。喜气洋洋(沙茶羊肉)。
3、白灼虾（吉星高照）大虾当然是节日菜里不可少的，虾的身躯弯弯的，却顺畅自如，一节比一节高如竹节般，象征遇事圆满顺畅、节节高升、官运亨通。白灼虾最好做，味道都在那蘸汁上，分享一下。给虾取个好听的菜名1虾的菜名有红烧大虾、油焖大虾、香辣虾、凤尾虾、白灼虾等。
黑虎虾是什么虾?
如题 ， 黑虎虾、亚洲虎虾 学名 对虾科 Penaeidae 对虾属 Penaeus 十足目节肢动物 下图为 斑节对虾 Penaeus monodon 体色随着个体大小栖息环境、佴料等因素之不同而有所差异。一般捕天然海域者体色较为鲜艳，呈红褐或浅褐色也有背部有一赤褐色纵带者。
黑虎虾是海虾。黑虎虾属于海虾，又名斑节虾，体被黑褐色、土黄色相间的横斑花纹，额角上喙7～8齿，下喙2～3齿。额角侧沟相当深，伸至目上刺后方，但额角侧脊较低且钝，额角后脊中央沟明显。
黑虎虾是什么虾 ？黑虎虾一般指斑节虾。斑节虾，俗称为黑虎虾、鬼虾、草虾、花虾、牛形对虾等。世界上养殖最普遍的品种就是斑节虾，斑节虾的身体是有着黑褐色和土黄色相间的横斑花纹，分布区域特别广泛，并且深受消费者的青睐。黑虎虾一般指斑节虾。
黑虎虾是海虾。黑虎虾也叫斑节虾，别称有草虾、竹节虾、鬼虾等，为当前世界上养殖最普遍的品种，是日常生活在深海上的。黑虎虾身体呈亮褐色，背部有铁锈色纹理，体态优雅，主要特点是体型大、美观。形态特征 此虾体大壳硬，色彩艳丽且呈斑节状，故而得名。体中等长，侧扁，甲壳较厚。