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豆角粉丝红烧肉的做法,豆角粉丝红烧肉怎么做
豆角洗净备用 红烧肉备用 油锅烧热，下入葱花 放入豆角翻炒 放入红烧肉 倒入大骨汤 下入粉丝 成品 小贴士 添加红烧肉后，翻炒动作不要太大，以免把肉炒碎。
主要食材：五花肉，豆角，酱油、白糖，花椒、八角、葱段、姜片、五香粉、料酒、老抽各适量。先把五花肉洗净，切块儿。处理豆角，切段儿。土豆去皮，切块儿。
豆角去筋洗净。准备好调料。锅中加油烧热，放入肉块炒至表面金黄色。倒入调料炒出香味。加适量的酱油炒至入色。加没过肉的水，大火烧开转小火炖二十分钟。炖二十分钟后肉熟并留有一些汤汁。倒入豆角，加适量的盐翻炒均匀，中火炖二十分钟，中间要经常翻炒一下。炖好后加适量的鸡精翻炒均匀即可。
步骤1 五花肉洗净切块备用 步骤2 豆角切段，蒜头剥好，生姜切片（生姜没去皮，听说可以降火，我是因为懒）步骤3 五花肉入锅翻炒，不放油，炒干水分 步骤4 等五花肉水分炒干，放少许油，放蒜头和生姜，翻炒至五花肉变色。
选择肥瘦相间的五花肉。红烧肉炖豆角（绝对下饭）的做法 切成这种麻将块大小，不能切太小了。否则炒过之后就会很小，咱们做的毕竟不是卤肉饭。凉水下锅焯水，放一片生姜。焯完捞出用温水洗净。洗净后放在一旁备用。这是顿肉所需的调料。起锅烧油，凉油下入冰糖。
红烧肉炖粉丝怎么弄
1、红烧肉炖粉丝的用料：五花肉500g、香菇若干、粉丝若干、蒜叶、冰糖、八角、盐少许。切肉，绰水，锅烧热把肉倒入，煸出油，我不太喜欢油太多，把油倒出一部分。把肉盛出，油留锅中，放入冰糖，炒糖色，放入肉。放肉八角，煸炒，放入生抽老抽煸炒一会，把香菇倒入煸炒一会。
2、第一步最先，去市场中选择1块新鲜五花肉，拿回家后，先不要着急着切，把他放入冰箱中冷藏半个小时后再切，那样切起来不但轻轻松松非常容易，并且薄厚也会比较地匀称，将它们切割成略微厚些的片状。
3、加入适量温水没过五花肉，比做红烧肉的水稍多一些即可。大火煮开，小火煮一个小时。粉丝洗净，不必泡软，以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道。将粉条放入锅中，盖上锅盖，大火煮开，小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可。
粉丝怎么红烧好吃
盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖少许 红烧粉丝的做法 步骤1 将粉丝先用冷水浸泡软。步骤2 起油锅，微微烧烫后将浸泡好的粉丝放入翻炒。步骤3 翻炒均匀后，加少许水。步骤4 放入盐、生抽、老抽等调味料。步骤5 翻炒后加入糖收干。步骤6 快干时放入葱花及白胡椒粉出锅。
金针菇去根部，洗净，用少量油炒断生。将金针菇铺在一个深盘底部待用。锅烧热放油，爆香豆瓣酱、蒜末（一半）、姜末。加入3碗肉汤（或者开水），料酒、酱油、醋、盐、糖，烧沸。放入肥牛片和粉丝汆熟，肥牛片变色即可，起锅前淋少许醋。
第一步，做蚂蚁上树第一步，先取出适量粉丝浸泡3小时，直至泡软就可以使用了 第二步，锅里放适量水，将泡好的粉丝倒入锅中开始焯水。在这里做一个科普，所有米线米粉在正式上锅煮之前都需要焯水，这一步可以有效去除杂质，水较浑浊，焯水之后粉丝也更劲道。
牛肉洗净切成大块 粉丝用温水浸泡至软备用。锅内放一大勺油，下葱姜爆香，放入牛肉。倒一小勺料酒，煸至变色。移至高压锅内，加入两大勺酱油。再加一点盐和适量的开水。盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。把炖好的牛肉倒入平底锅。放入泡好的粉丝。
红烧粉丝怎么做好吃如何做红烧粉丝
1、主料：肥牛250克、金针菇100克、粉丝1小把。调料：食盐适量、酱油1大匙、鸡精适量、葱2根、姜3片、蒜5瓣、干辣椒3根、料酒1大匙、豆瓣酱2大匙、陈醋2大匙、白糖少量。豆瓣酱剁碎，姜切姜末，蒜切蒜末，香葱洗净切葱花，粉丝用开水泡发，干辣椒剪成段去掉籽。
2、步骤1 将粉丝先用冷水浸泡软。步骤2 起油锅，微微烧烫后将浸泡好的粉丝放入翻炒。步骤3 翻炒均匀后，加少许水。步骤4 放入盐、生抽、老抽等调味料。步骤5 翻炒后加入糖收干。步骤6 快干时放入葱花及白胡椒粉出锅。
3、第一步，做蚂蚁上树第一步，先取出适量粉丝浸泡3小时，直至泡软就可以使用了 第二步，锅里放适量水，将泡好的粉丝倒入锅中开始焯水。在这里做一个科普，所有米线米粉在正式上锅煮之前都需要焯水，这一步可以有效去除杂质，水较浑浊，焯水之后粉丝也更劲道。
4、准备好内酯豆腐薯粉丝香菜熟鸡蛋剁椒熟花生2香菜洗净切碎蒜拍破熟花生去皮捣碎3沙煲放在炉上烧热，加适量食油，爆香蒜瓣4加入温水，煮开后下入薯粉丝5倒入内酯豆腐淋入陈醋，搅匀6。
红烧牛肉粉丝做法
1、做红烧牛肉首先要炖，炖的牛肉越松越好，炖完以后把它放凉，放入冰箱，第二天晚饭之前拿出来，化冻，把粉条准备好，先焯一下，这样能让粉条在和牛肉一起煮的时候熟的更快一些，接着，把牛肉放入小沙锅里煮，煮到温了的时候，把粉条放进去，中火8－10分钟，啊，香喷喷的红烧牛肉粉丝就大功告成了。
2、牛肉大块放在水里煮熟(烂)，切片装盘；牛肉汤里加盐、油咖喱、小葱末、胡椒、少量味精，加入下好的粉(少许硬一点)，放入切好的牛肉片。这就是咖喱牛肉粉。不加粉，就是咖喱牛肉汤。
3、红烧牛肉好吃做法如下：原材料【牛腩、青菜、葱、姜、蒜、八角、山柰、香叶、干辣椒】牛腩肉清洗干净，改刀切成长条，再切成丁。锅里放清水，放入切好的牛肉，加入姜、葱、料酒，焯水。大火烧开，牛腩肉的血水比较多，需要捞出来清水干净。锅中烧油，油温4成热，倒入刚才焯好水的牛肉。
4、红烧牛肉是一道传统菜品，口味有香辣、五香等，主要材料是牛肉，配之其他辅料。京菜、川菜、湘菜里都有此菜品。
红烧粉丝怎么做
1、红烧粉丝的做法 步骤1 将粉丝先用冷水浸泡软。步骤2 起油锅，微微烧烫后将浸泡好的粉丝放入翻炒。步骤3 翻炒均匀后，加少许水。步骤4 放入盐、生抽、老抽等调味料。步骤5 翻炒后加入糖收干。步骤6 快干时放入葱花及白胡椒粉出锅。
2、第一步，做蚂蚁上树第一步，先取出适量粉丝浸泡3小时，直至泡软就可以使用了 第二步，锅里放适量水，将泡好的粉丝倒入锅中开始焯水。在这里做一个科普，所有米线米粉在正式上锅煮之前都需要焯水，这一步可以有效去除杂质，水较浑浊，焯水之后粉丝也更劲道。
3、红烧肉炖粉丝的用料：五花肉500g、香菇若干、粉丝若干、蒜叶、冰糖、八角、盐少许。切肉，绰水，锅烧热把肉倒入，煸出油，我不太喜欢油太多，把油倒出一部分。把肉盛出，油留锅中，放入冰糖，炒糖色，放入肉。放肉八角，煸炒，放入生抽老抽煸炒一会，把香菇倒入煸炒一会。
4、材料：干粉丝，猪肉末，高汤200克(或用水代替)，豆瓣酱，蒜茸，料酒、酱油各，葱花、姜末各，糖、味精各适量，(花椒粉)方法 ：1。把粉丝用开水泡透、泡软，滤干待用。(*：泡粉丝前，最好把粉丝剪断，太长不好炒)2。热油锅，下肉末大火煸炒；炒干水分后，加入豆瓣酱、姜末、蒜茸略为煸炒。
5、牛肉烧粉丝的做法步骤 请点击输入图片描述 1 把半熟的牛肉加水放入高压锅中，分别加入草果、花椒、葱、姜，八角、香叶、酱油、冰糖、盐后盖上锅盖，卤10分钟后出锅，晾凉后切片待用。粉丝加水泡软，白菜切成段。