目录一览：
- 1、怎样炖豆腐好吃又简单
- 2、番茄可以和豆腐一起煮吗?
- 3、番茄酱红烧豆腐的做法
- 4、但是豆腐怎么做好吃
- 5、用豆腐可以做哪些菜?
- 6、嫩豆腐的10个简单做法
怎样炖豆腐好吃又简单
1、第1步、豆腐冲洗切块。第2步、白菜洗净切小块。第3步、热锅冷油，放豆腐煎至金黄。第4步、放白菜茎翻炒，加盐，生抽。第5步、叶子放入加热水大火烧开转中火炖煮十五分钟。第6步、煮至豆腐入味，调入胡椒粉。
2、豆腐切小方块，放热水中焯过，过冷河，沥干。茄子洗净，抹干，切片，泡油备用。烧热油1汤匙，加入调味料、姜汁煮滚，豆腐、茄子回锅，慢火煮8分钟，埋芡，淋麻油即成。
3、杂菌菇猪肉炖豆腐 主要食材：猪肉300g、豆腐200g、杂菌菇100g；蒜头、姜片5片；生抽、老抽、面粉、鸡粉、五香粉、葱段葱花、食盐、料酒等适量配料。 做法步骤： 准备好一些杂菌菇：羊肚菌，鸡腿菇，单枞，草菇。 洗干净切好。 猪肉切块。 豆腐切小块。 裹上面粉。 两面都煎一煎。
4、豆腐切块下锅放盐开水煮五分钟左右。第二步 煮好的豆腐盛出备用。第三步 葱姜蒜切末。第四步 锅中放油放入葱花，姜蒜爆香，在放豆腐。第五步 放酱油，盐，十三香上色调味。第六步 加入适量 的水中火炖十分钟左右。第七步 然后撒上葱花就可以尝到酱香浓郁的酱油炖豆腐了。
5、炖豆腐 1 豆腐冷藏一夜最好了（口感好）新鲜豆腐也行 请点击输入图片描述 2 切块 请点击输入图片描述 3 控干切稍大片炸 请点击输入图片描述 4 然后再一切两段（有断面才能更好吸汁入味）。请点击输入图片描述 5 肉馅，加料酒，胡椒粉，黄酱，香油，姜末，少许盐搅拌。
番茄可以和豆腐一起煮吗?
1、吃不胖的豆腐炖番茄做法： 食材：西红柿一个，老豆腐一块，小葱一根。 将西红柿切成丁，放锅里炒出汁。 加半碗清水，一勺番茄酱，一小勺白糖，一勺蚝油。 煮开后捞出备用。 放入豆腐，用锅铲切成任意形状。 煎至两面金黄，放入番茄汁。 加两勺生抽，一小勺盐。
2、将番茄洗净切小块，金针菇去根洗净，豆腐切块，鸡蛋打散，虾仁洗净沥干水分，小葱切末备用。锅里下油，小葱爆香，放入番茄大火翻炒至出汁。加1大碗清水没过番茄，依次放入金针菇、豆腐、虾仁。加1勺番茄酱，1勺生抽，适量盐、白糖，少许黑胡椒粉，大火烧开转小火煮5-8分钟。
3、番茄1个、豆腐1小方块、小白菜2棵、瘦肉80克、淀粉少许 调味料 盐1茶匙、清水4碗、麻油少许 【作法】番茄洗净，切片；豆腐对切两半再切片；小白菜洗净，切小段；瘦肉切片，拌少许淀粉。将4碗水烧开，先放肉片，再放番茄，小火煮滚后，放入豆腐，并加盐调味。
4、可以。蘑菇番茄豆腐汤功效 在世界范围内，前列腺癌的发病率位居男性恶性肿瘤的第二位，我们知道肿瘤的发生有1/3跟饮食、运动有关系。
5、能一起吃。从食物的性味成分来看，番茄性寒，富含植物蛋白、碳水化合物、有机酸、番茄红素、多种维生素、胡萝卜素及钙、铁、磷、钾、镁、锌、铜和碘等营养成分。豆腐性凉，以优质蛋白、碳水化合物以及钙、铁、磷、镁等营养成分为主，这两种食物成分不相克，可以与之同食。
6、西红柿可以与豆腐一起吃，可以做成西红柿豆腐汤进行食用。
番茄酱红烧豆腐的做法
豆腐切成适宜的大小。蒜切片，洋葱切丝。食用油在锅内煎热，下蒜片、洋葱丝和豆瓣酱炒匀。下豆腐块，并加水淹盖。大火烧开后转中火继续烧10分钟，直至豆腐变成淡淡的橘红色。适量地调味。取一勺淀粉，放在10ml冷水中搅匀，加入沸腾的豆腐锅中轻轻搅匀，直至汤变粘稠。
做法：1）用开水煮青豆3分钟。2）西红柿炒后去皮。把豆腐切成小块，用淡盐水浸泡10分钟。3）用油煎洋葱，加入西红柿和番茄酱，翻炒，炒汁。4）加入青豆炒匀。7）加盐和糖。5）然后倒入豆腐，加入少许水，炖5分钟。6）加入蚝油调味，淋入水淀粉，汤汁浓稠熄火。
步骤把凉拌汁均匀浇入皮蛋豆腐中，美味的皮蛋拌豆腐就做好了！第九道：番茄汁炖豆腐所需材料：西红柿3个，番茄酱2勺，豆腐1块，红尖椒适量，葱姜蒜适量，盐1勺，鸡精1勺，老抽1勺，花椒适量。步骤豆腐切块、西红柿切丁、红辣椒剁碎 、葱姜蒜切丝备用。
但是豆腐怎么做好吃
。将豆腐切成2厘米见方的块，用淡盐水浸泡10分钟（以防以后炒）。2。将真菌泡沫切成碎片，胡萝卜切成碎片，葱切成碎片，大蒜切成碎片。2匙糖、1匙醋、2匙番茄酱、2匙水和1匙酱油 4。
首先准备两块豆腐，平时我们可以适当的多吃一些豆腐，可以补充身体里流失的钙质，预防骨质疏松，豆腐含有丰富的植物蛋白，能够对机体补充蛋白质，增强机体的免疫力。 把豆腐放在菜板上切成一厘米厚的厚片。 切豆腐时候一定要稍微厚一点，因为豆腐比较嫩容易碎，然后改刀切成小块，也就是把豆腐一分为二切开。
先把豆腐洗净，水沥干，切成小块，往锅里倒入少量的油。等油热时，把火调成小火，轻轻的放入豆腐，放好后调成中火，从侧面可以看得出底面金黄的时候就可以翻面啦。翻面的时候一定要注意！！把火调成小火，以防你翻慢了豆腐焦掉，不要用筷用力夹豆腐，会碎。
将嫩豆腐切成块状备用，香菇切片。 取一个锅，加热适量的食用油，放入姜片和蒜片炒香，加入豆豉和香菇，加入料酒炒匀，再加入生抽，炒匀。 倒入清水，放入豆腐块，煮开后转小火继续煮约5分钟后，让豆腐充分入味，加入盐、鸡精、白胡椒粉调味，再煮2分钟即可。
用豆腐可以做哪些菜?
把蒸熟的豆腐取出来控掉水分，再摆上松花蛋，均匀淋上刚才调好的料汁，一道非常简单的皮蛋豆腐就做好了。准备食材：准备一块豆腐，切成一厘米左右的豆腐丁，喜欢吃筋道一些的就用老豆腐，喜欢吃软嫩一些的就用嫩豆腐。
青椒炒豆腐 原料：豆腐，青椒片，胡萝卜片，葱，蒜，姜，豆瓣辣酱，甜面酱，酱油，白糖，色拉油。做法：将豆腐切成小方片；青椒、胡萝卜片用沸水焯烫一下，捞出。
豆腐能做的菜实在太多，只要豆腐管够，做个全豆腐宴也不是难事儿。我来简单给大家分享一些豆腐的做法。
，首先准备好食材，我家里刚好有日本豆腐，也可以用普通豆腐来做，口感上的区别不是很大；金针菇和虾仁根据自己的口味喜好选择用量，可多可少；若不能吃辣的可以不放小辣椒，如上图所示。
嫩豆腐的10个简单做法
1、将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右，取出凉一下备用。将豆腐切成菱形块，薄厚适中。锅内放油烧至6成热左右，放入豆腐块，煎至两面金黄出锅备用。青红椒切段，锅内用炸豆腐的油烧至7成热时放入葱、姜、蒜爆香，放入一勺辣酱，炒出红油。
2、嫩豆腐的十种做法有：清炒嫩豆腐、拌嫩豆腐、木耳嫩豆腐、日式照烧嫩豆腐、红烧嫩豆腐、嫩豆腐汤、烤嫩豆腐、蒸嫩豆腐、嫩豆腐沙拉、糖醋脆皮嫩豆腐。清炒嫩豆腐 将嫩豆腐切成块，加入适量盐，用开水焯烫3-5分钟，捞出沥干，放入热锅中翻炒，加入葱姜蒜等调味料，加适量盐炒匀即可。
3、嫩豆腐的10个简单做法1 第一道：焖煎豆腐 所需材料：豆腐1块，鸡蛋一个， 蒜苗一根，大蒜3根，干葱头1个，小米辣2根，白砂糖1克，生抽1 汤勺，耗油2汤勺，白胡椒粉少许，清水适量，油适量。 步骤准备料头：小米辣切圈，蒜切末，干葱头切末，蒜苗切粒。
4、)豆腐放大碗里捣碎，放鸡蛋、淀粉、盐、糖、香菇末搅拌，朝一个方向搅拌均匀。
5、做法： 1：锅里水烧开，放入豆腐，加1勺盐煮3分钟，除去豆腐腥味儿，葱切成葱花备用。
6、麻辣盒装嫩豆腐 将盒装嫩豆腐切成2厘米见方大小的块状，加入适量盐、鸡精和红油豆瓣酱腌制10分钟，热锅凉油将腌制好的豆腐块放入锅中翻炒，加入葱姜末、蒜末、花椒粉、辣椒粉、酱油炒匀即可。 清炖盒装嫩豆腐 将盒装嫩豆腐切成薄片，用开水焯烫后捞出备用。